藏茶與養(yǎng)生茶療（之二）
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)：在青藏高原強(qiáng)輻射、高寒缺氧的環(huán)境下，藏民飲食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞為主。而海拔2500米以上，水溫沸點(diǎn)一般在65～80℃，所以藏族同胞煮熟的食物其實(shí)都是半生熟的，但他們很少出現(xiàn)三高癥或消化不良。究其原因，發(fā)現(xiàn)與他們時(shí)刻不離的藏茶有極大的關(guān)系。藏族諺語(yǔ)說(shuō)："一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病。"
關(guān)于藏茶的研究是典型的"墻內(nèi)開(kāi)花墻外香"。一位著名的日本茶葉專(zhuān)家，寫(xiě)了一部專(zhuān)著叫《中國(guó)黑茶全書(shū)》，用許多臨床的資料和飲藏茶防病治病的實(shí)例向世人揭示了藏茶的價(jià)值，從此將世界的目光吸引到中國(guó)雅安。從2001年至今，雅安茶廠先后接待了數(shù)十批來(lái)自世界各地的考察團(tuán)，尤以歐盟的茶葉委員會(huì)主席史嘎拉先生、秘書(shū)長(zhǎng)芭芭·拉女士來(lái)訪更為轟動(dòng)。俄羅斯的新特藥局局長(zhǎng)、科學(xué)院院士莫漢將軍率團(tuán)考察后，強(qiáng)烈希望雅安茶廠與俄羅斯合作，在莫斯科建立藏茶工廠。
傳統(tǒng)藏茶因?yàn)槠浔旧淼慕】祪r(jià)值順應(yīng)了時(shí)代的發(fā)展和需求，受到越來(lái)越多人士的青睞。飲用藏茶已逐漸成為金領(lǐng)、白領(lǐng)一族和專(zhuān)注養(yǎng)生階層、追求高生活品質(zhì)的人士首選。
現(xiàn)代都市人解決亞健康的快捷途徑透過(guò)傳統(tǒng)藏茶出現(xiàn)生機(jī)。
千百年的傳統(tǒng)藏茶在現(xiàn)代日益發(fā)達(dá)的科技面前已不再神秘，除傳統(tǒng)的藏茶系列產(chǎn)品外，運(yùn)用高科技提取的藏茶濃縮液、藏茶康寶、藏茶沐浴露、藏茶香皂、藏茶袋泡茶、藏茶全茶素膠囊、藏茶速溶粉等紛紛問(wèn)世。
由于傳統(tǒng)藏茶是全株茶，先天基因具備其特殊的工藝涉及到微生物工程和酶工程兩大板塊，要延伸的行業(yè)將越來(lái)越多。本世紀(jì)茶學(xué)認(rèn)知上的第一次革命是將體感茶（泛指發(fā)酵完善的茶）和口感茶區(qū)別出來(lái)；而在體感茶中全株茶將是茶學(xué)上的第二次顛覆，傳統(tǒng)藏茶為茶中保健之王，將在未來(lái)的前景中顯露出來(lái)。
本文標(biāo)題：藏茶與養(yǎng)生茶療（之二） - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
本文地址：http://www.blghub.com/chajiankang/2852.html
