相關(guān)文章

• 高原人最愛(ài)酥油茶

  在世界屋脊的高原上旅行，不論在城市還是在農(nóng)村；不論是在谷地還是在牧區(qū)，只要有人煙的地方，你都可以聞到飄來(lái)的酥油茶的香味。藏族人民最嗜愛(ài)酥油茶。酥油是從牛羊乳中提取的油脂。打酥油的桶，用木板箍制或園木挖空而成。...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶俗百態(tài)

  中華茶俗即是浩瀚的中華民族中的一顆耀眼的明珠，在歷史的長(zhǎng)河中，不同的民族，不同的地區(qū)和不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)都呈現(xiàn)出多姿多彩的飲茶習(xí)俗。一、涼拌茶與煮茶基諾族，自稱是“基諾”或“雅諾”，過(guò)去稱為“攸樂(lè)”，聚居于云南省西...

  茶風(fēng)茶俗

• 云南少數(shù)民族的幾種飲茶習(xí)俗

  眾所周知，云南省在全國(guó)來(lái)說(shuō)，少數(shù)名族是最多的一個(gè)省。所有少數(shù)名族有25個(gè)，除了每個(gè)名族都喜歡飲茶以外，他還還有各自的飲茶方式。如白族的三道茶、布朗族酸茶、布朗族鍋帽茶、佤族擂茶、傣族三昧茶、納西...

  茶風(fēng)茶俗
• 

  云南本地人喝普洱茶多嗎？為什么有很多云南人不喝普洱茶？

  云南是一個(gè)多民族的省份，云南人并非不喝普洱茶，只是喝的人不多而已，因?yàn)樵颇?6個(gè)民族都有其各自不同的飲茶習(xí)俗，包括三道茶、烤茶、燒茶、糟茶、雷響茶、鹽巴茶、酥油茶、打油茶、涼拌茶、竹筒茶等數(shù)十種各具名族特色的...

  茶風(fēng)茶俗

• 佛句茶俗歌

  茶與佛家結(jié)緣很早，佛家在寺廟念經(jīng)等佛事活動(dòng)飲茶。佛句子《大路邊一棵茶》：“大路邊一棵茶，不等春來(lái)就發(fā)芽。問(wèn)你芽?jī)喊l(fā)得這么早？燒香居士要茶”?！稛悴枘钇饋?lái)》：“初一十五廟門開(kāi)，燒香居士上廟來(lái)。打開(kāi)佛門迎接你，燒...

  茶風(fēng)茶俗

• 土家族茶圖騰的遺存

  一般大家都認(rèn)為：土家族是巴人的后裔，巴人則以白虎為圖騰，按文化傳承關(guān)系，土家人自然沿襲這一宗教習(xí)俗，信仰白虎也就充分體現(xiàn)在土家族社會(huì)生活的各個(gè)層面。然而，對(duì)于土家族而言，最原始、最古老的圖騰是什么呢？于是，使我們聯(lián)想...

  茶風(fēng)茶俗

• 少數(shù)民族的茶飲習(xí)俗——回族的八寶蓋碗茶

  甘肅及寧夏回族自治區(qū)，人們都以八寶蓋碗茶招待親友。蓋碗茶也稱“三泡茶”“三才碗”，蓋為天、托為地、碗為人，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。在甘肅及寧夏回族自治區(qū)，人們都以八...

  茶風(fēng)茶俗

• 白族茶禮“三道茶”

  云南大理白族有喝＂三道茶＂的習(xí)俗。它的獨(dú)特風(fēng)味是：一苦、二甜、三淡。有好聯(lián)想和善思考者，把這三味用來(lái)比喻人生的＂三重境界＂．比喻，含有哲理，我以為然。 所謂＂三重境界＂，指青春、中年、老年三個(gè)時(shí)期。平日常說(shuō)的＂少壯不努力，老大...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶俗：敬茶

  在中國(guó)社會(huì)，當(dāng)晚輩要向長(zhǎng)輩表示尊敬時(shí)，會(huì)向他們奉上一杯茶。中國(guó)人有每逢假期請(qǐng)長(zhǎng)輩到酒樓飲酒吃飯的傳統(tǒng)。以往，下屬要為上級(jí)準(zhǔn)備茶水；但時(shí)至今日，社會(huì)變得開(kāi)放自由，這種傳統(tǒng)一般只有重要節(jié)日或場(chǎng)合出現(xiàn)，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)家長(zhǎng)...

  茶風(fēng)茶俗

• “嚼茶”習(xí)俗

  印度支那地區(qū)的茶樹(shù)，是與中國(guó)茶樹(shù)有亞種關(guān)系的阿薩姆種的高大茶樹(shù)。這一地區(qū)的原始居民制造了一種“嚼茶”，被稱作“萊貝”或“米恩”。在緬甸和泰國(guó)，緬族、撣族、寮族泰國(guó)的猶安族等各民族是嚼茶的主要消費(fèi)者。嚼茶的...

  茶風(fēng)茶俗