相關(guān)文章

• 日本茶道用具知識(shí)

  日本茶道――和、敬、清、寂從唐代開(kāi)始，中國(guó)的飲茶習(xí)俗就傳入日本，到了宋代，日本開(kāi)始種植茶樹(shù)，制造茶葉。但要一直到明代，才真正形成獨(dú)具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休（1522-1592年）。他明確提出“和、敬、清、寂...

  茶藝茶道

• 茶之道：在乎茶亦在乎泡茶

  茶有令人清醒的特性，透過(guò)學(xué)習(xí)茶道，可以收攝自己的心，產(chǎn)生內(nèi)化提升心靈的力量，為了讓茶道更融入生活中，須隨時(shí)保持一顆謙卑的心，在泡茶之前，要先將茶具定位，定好位后在行茶的過(guò)程中茶具都不再移位，所以在學(xué)習(xí)泡茶之前，要先學(xué)會(huì)...

  茶藝茶道

• 什么是鳳凰三點(diǎn)頭

  “鳳凰三點(diǎn)頭”是茶藝道中的一種傳統(tǒng)禮儀，是對(duì)客人表示敬意，同時(shí)也表達(dá)了對(duì)茶的敬意。高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復(fù)三次，讓茶葉在水中翻動(dòng)。這一沖泡手法，雅稱鳳凰三點(diǎn)頭。鳳凰三點(diǎn)頭一方面...

  茶藝茶道

• 中國(guó)茶道 什么是茶道精神？

  中國(guó)茶道茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同，在于東方文化往往沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的、準(zhǔn)確的定義，而要靠個(gè)人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國(guó)唐代就有了“茶道”這個(gè)詞，例如，《封氏聞見(jiàn)記》中：“又因鴻漸之論...

  茶藝茶道
• 

  茶書(shū)全集 The Collected Works on Tea

  茶書(shū)是記載茶葉的典籍總稱。我國(guó)悠久的茶業(yè)歷史，為人類創(chuàng)造了茶業(yè)科學(xué)技術(shù)，也為世界積累了最豐富的茶業(yè)歷史文獻(xiàn)。在浩如煙海的文化典籍中，不但有專門(mén)論述茶葉的書(shū)，而且在史籍、...

  茶藝茶道
• 

  有法有藝，方為茶道

  中華茶道，就其構(gòu)成要素來(lái)說(shuō)，有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素 。有法有藝，方為茶道 （一）環(huán)境茶道是在一定的環(huán)境下所進(jìn)行的茶事活動(dòng)，茶道對(duì)環(huán)境的選擇、營(yíng)造尤其講究，旨在通過(guò)環(huán)境來(lái)陶冶、凈化人的心靈，因而需要一個(gè)與茶道活...

  茶藝茶道

• 茶道文化 功夫茶源流文化

  茶道文化清人陸廷燦自稱茶圣陸羽之后，于1717年授知崇安縣令，退休后編了本《續(xù)茶經(jīng)》于1734年刊印，書(shū)中引《隨見(jiàn)錄》云：“武夷茶……又以所產(chǎn)之巖名為名，其最佳者，名曰工夫茶?！笨芍し虿柙俏湟牟枥锏囊环N名茶。但是不久...

  茶藝茶道
• 

  泡茶之前為什么要預(yù)熱泡茶工具，泡茶溫杯的作用

  泡茶是門(mén)技術(shù)活，不是簡(jiǎn)單的放上茶葉，加入熱水就完了。在這之前需要做的準(zhǔn)備工作有不少，比如預(yù)熱茶杯、燙淋器具，這是茶道禮儀中不可省去的一個(gè)步驟。很多人不理解泡茶之前為什么要預(yù)熱泡茶工具，其實(shí)泡茶溫杯的作用主要有...

  茶藝茶道

• 茶道中飲茶環(huán)境的要求與設(shè)計(jì)

  所謂茶境就是指茶道活動(dòng)的環(huán)境，茶道是在一定的環(huán)境下所進(jìn)行的茶事活動(dòng)。環(huán)境同樣可以陶冶、凈化人的心靈，因而需要有一個(gè)與茶道精神相一致的環(huán)境。茶道活動(dòng)的環(huán)境不是任意、隨便的，而是經(jīng)過(guò)精心的選擇或營(yíng)造。茶道環(huán)境...

  茶藝茶道

• 中國(guó)名茶的美麗傳說(shuō)

  龍井茶傳說(shuō)乾隆皇帝下江南時(shí)，來(lái)到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見(jiàn)幾個(gè)鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂(lè)，也學(xué)著采了起來(lái)。剛采了一把，忽然太監(jiān)來(lái)報(bào)：“太后有病，請(qǐng)皇上急速回京?！鼻?..

  茶藝茶道