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• 白茶與健康：福鼎白茶抗病毒功效

  茶作為保健飲料已為大眾所熟悉，常見(jiàn)的用白茶治療感冒、水土不服、小兒麻疹的案例。這些疾病的病因，西醫(yī)學(xué)的角度是病毒感染。當(dāng)人體受寒、淋雨、過(guò)度疲勞、營(yíng)養(yǎng)不良等，病毒從呼吸道侵入引起的病毒類傳染...

  白茶

• 只要是福鼎的白茶就一定好？真不一定

  很多茶友都有這樣的一個(gè)誤區(qū)，只要是福鼎出產(chǎn)的白茶就絕對(duì)的好。這么說(shuō)未免有一些太過(guò)絕對(duì)了。誠(chéng)然，福鼎是出產(chǎn)白茶的大產(chǎn)地。不論是制作白茶還是種植白茶的自然條件都是很優(yōu)越的，但是隨著社會(huì)發(fā)展歷史...

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• 昔歸古樹(shù)白茶

  初讀“昔歸”二字竟有迷離、微茫之美，讓人無(wú)限遐想：“昔物故事馨芳華，高山遠(yuǎn)水終須歸”似有退祛繁華后，近看形態(tài)默讀光影之境。據(jù)清末民初《緬寧縣志》記載：“種茶人戶全縣六、七千戶，邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤...

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• 福鼎老白茶的化學(xué)成分

  一直以來(lái)，流傳著福鼎白茶：一年茶、三年藥、七年寶的說(shuō)法。國(guó)內(nèi)許多茶人已經(jīng)親身體驗(yàn)老白茶的神奇之處，如對(duì)感冒、咽喉腫痛、牙疼之類的疾病有藥效，更多人對(duì)老白茶的妙處依然處在半信半疑。因?yàn)閲?guó)內(nèi)外科...

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  白茶有哪些品種排名，白茶的種類大全

  白茶的最大特點(diǎn)是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，沖泡后湯色黃亮，滋昧鮮醇可口。白茶性清涼，具有退熱降火之功效。那么白茶有哪些品種排名呢? 1、白毫銀針 白毫銀針?biāo)赜胁柚小懊琅?、“茶王”之美稱。由于鮮葉原...

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• 貢眉小常識(shí)

  貢眉屬白茶，有時(shí)又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。通常，“貢眉”是表示上品的，其質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉，但近年來(lái)則一般只稱貢眉，而不再有壽眉。目前產(chǎn)區(qū)主要在福建省臺(tái)灣省也有少量生...

  白茶

• 貢眉茶是什么茶？有什么歷史發(fā)展？

  貢眉又稱為壽眉，屬于中國(guó)六大茶類之一的白茶品項(xiàng)，主產(chǎn)于中國(guó)福建省的南平市的松溪縣、建陽(yáng)市、建甌市、浦城縣等地，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品項(xiàng)，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的50%以上。貢眉以菜茶茶樹(shù)芽葉...

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• 白牡丹的功效有什么?

  首先我們來(lái)了解一下什么是白牡丹茶。白牡丹茶因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹(shù)或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大...

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• 白毫銀針的沖泡方法

  沖泡白毫銀針的茶具通常是無(wú)色無(wú)花的直筒形透明玻璃杯，品飲者可從各個(gè)角度欣賞到杯中茶的形色和變幻的姿色。沖泡時(shí)白毫銀針的水溫以95℃為好，其具體沖泡程序如下：備具：多采用有托的玻璃杯。賞茶：用茶匙取出白茶少許、置...

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• 白牡丹茶的制作工藝與茶質(zhì)

  其制作工藝關(guān)鍵在于萎凋，要根據(jù)氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內(nèi)自然萎凋或復(fù)式萎凋?yàn)榧?。采摘時(shí)期為春、夏、秋三季。其中采摘標(biāo)準(zhǔn)以春茶為主，一般為一芽二葉，并要求“三白”，即芽、一葉、二葉均...

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