我簡(jiǎn)直不敢驚嘆，北湖生態(tài)公園會(huì)打造成如此模樣。暖暖的冬陽(yáng)之下，成千上萬(wàn)游人，在這天空覷著地方，演繹出了人如潮水樣流動(dòng)，盯著湖水與綠草茵茵，張大著嘴巴。我是看著今天太陽(yáng)蠻大，與他們奶奶，帶著兩個(gè)小孫孫來(lái)到的北湖，公交車搖晃了新都、泰興、木蘭等等，一路的陽(yáng)光灑著光芒，與車的換乘加擁擠，送我們蒞臨歡樂(lè)時(shí)光。北湖肯定是歡迎人們蒞臨，不然，“北湖生態(tài)公園”六個(gè)白色耀眼碩大漢字，在老遠(yuǎn)就扯進(jìn)了人們眼眸，讓情不自禁的簇?fù)?，將游客嘴巴張大了又再?gòu)埓蟆?/p>

隨著人流潮水蕩啊蕩地，個(gè)個(gè)眼睛尖得來(lái)沒(méi)有商量，成華區(qū)由來(lái)滴溜溜轉(zhuǎn)不會(huì)忽悠，還有一塊標(biāo)牌為證，醒目而清晰：“唐乾元元年(公元758年)，緊鄰成都的蜀縣更名為華陽(yáng)縣，與成都縣共治成都府。1928年成都市建立，才結(jié)束兩縣共治省城的歷史，北湖公園這片區(qū)域曾在成都縣和華陽(yáng)縣的交界線上，其內(nèi)的和成村有成華橋、成華堰等地名，見(jiàn)證成都縣、華陽(yáng)縣的歷史淵源。1990年成都市區(qū)劃調(diào)整時(shí)，基于這個(gè)歷史淵源，成華區(qū)由此得名。”

是不，港花的成華區(qū)，一下子飛臨了天空上方。然，北湖這片湖水，才真是有很大分量，歷史正能量滿滿，也有一塊標(biāo)牌，用文字在作敘述：斕，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。

茯茶是黑茶中的珍品，早在明朝嘉靖年間，茯茶就被定為運(yùn)往西北邊民的官茶，至今在我國(guó)西北地區(qū)仍流傳著飲用黑茶的習(xí)慣。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的主要是產(chǎn)自湖南的茯茶、尤其是以湖南安化的茯茶名氣最大。

茯茶的產(chǎn)地：

據(jù)史料記載，其實(shí)茯茶最早誕生于陜西省涇陽(yáng)縣，當(dāng)年陜西和甘肅的商人到湖南安化采買黑毛茶，運(yùn)往陜西涇陽(yáng)，再用特殊的加工方式筑制成發(fā)“金花”的茶磚，也就是現(xiàn)在所稱的茯茶。當(dāng)?shù)靥赜械臍夂颦h(huán)境，賦予了茯茶獨(dú)特的風(fēng)味，所以過(guò)去人們說(shuō)非要有涇河的水，關(guān)中的氣候，陜西人的技術(shù)才能制作茯茶。所以直到建國(guó)前陜西都一直壟斷了茯茶的加工制作，然而因歷史等原因陜西的茯茶生產(chǎn)卻在1958年被終止了。加工茯茶的任務(wù)被交予茯茶的原料產(chǎn)地湖南省承擔(dān)。由此湖南開(kāi)始了研究茯茶的筑制和發(fā)花工藝，經(jīng)過(guò)技術(shù)人員多年的艱難摸索，茯茶在湖南安化生產(chǎn)成功。五十年多來(lái)來(lái)，安化地區(qū)專注生產(chǎn)茯茶，生產(chǎn)的茯茶先后獲得多座國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)。

茯茶的風(fēng)味：

在茯茶加工的過(guò)程中主要化學(xué)成分兒茶素、黃酮類、茶多酚、氨基酸、咖啡堿的含量均下降，各類化學(xué)變化形成了茯茶獨(dú)特的品質(zhì)。其中兒茶素的氧化和一系列化學(xué)作用，減少了茯茶的澀味，使茶的味道越來(lái)越醇厚；氨基酸與糖反應(yīng)則形成了茯茶獨(dú)有的香氣；咖啡堿的氧化和減少降低了茯茶中苦澀的味道。有研究表明，適當(dāng)陳放對(duì)茯茶的品質(zhì)轉(zhuǎn)化是有利的，如其茶湯的澀味會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化，隨著陳化時(shí)間的增長(zhǎng)，茯茶的多酚類含量大幅度減少，這有助于減少苦澀味，增加茶湯的厚重感。

茯茶的功效：

茯茶具有減肥作用，肥胖不僅影響人的外觀形象，而且是很多疾病如糖尿病、高血壓、心血管疾病等的重要誘發(fā)因素，已經(jīng)成為當(dāng)今世界最為嚴(yán)重而緊迫的公共健康問(wèn)題之一?？茖W(xué)家們用茯茶和綠茶的水提取物對(duì)肥胖的大鼠進(jìn)行灌胃，發(fā)現(xiàn)與對(duì)照組相比兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組大鼠的體質(zhì)量明顯得到抑制，而且茯茶降低甘油三酯的效果優(yōu)于綠茶，這說(shuō)明茯茶有良好的減肥降脂功能。同時(shí)在以正常人的肝細(xì)胞為對(duì)象的實(shí)驗(yàn)中，也證明了“金花”孢子粉對(duì)肝細(xì)胞有較好的降脂效果；

茯茶具有降血糖的作用，糖尿病是現(xiàn)代人高發(fā)的疾病，不但給病患的健康造成嚴(yán)重威脅，還給社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)沉重負(fù)擔(dān)?？茖W(xué)家針對(duì)患有糖尿病小鼠為試驗(yàn)對(duì)象，分別用金花茯茶和黑毛茶對(duì)試驗(yàn)組小鼠進(jìn)行灌胃，結(jié)果表明：黑毛茶、金花茯茶均能降低實(shí)驗(yàn)組小鼠的血糖濃度，降低血清TC、TG濃度；而且就效果而言，金花茯茶明顯優(yōu)于原料黑毛茶。這證明茯茶對(duì)糖尿病小鼠具有良好的輔助治療作用。

茯茶具有降血脂作用，如今飲食的豐富，讓人們不自覺(jué)攝入了大量高脂高熱量的食物，這讓患高血脂癥的人們?cè)絹?lái)越多，而血脂含量高是造成心血管疾病的最主要原因。經(jīng)過(guò)研究表明：茯茶有較明顯的降血脂和改善肝組織損傷的作用，可以降低血清中TC、TG、LDL-C的水平，提高HDL-C的含量；可以減輕肝臟的脂肪變性程度。經(jīng)過(guò)對(duì)人體的試驗(yàn)表明：飲用茯茶的人TG、TC下降顯著，HDL-C上升顯著，且血常規(guī)、肝腎功能等均無(wú)異常變化。證明茯茶具有很好的降血脂的作用。

茯茶是過(guò)去銷往邊區(qū)的茶中銷量最大、銷售地域最廣的一個(gè)品種，它給予人們良好的飲用感受的同時(shí)對(duì)健康也有很大的益處，尤其茯茶的“金花”成為人們追求的一個(gè)熱點(diǎn)。隨著科學(xué)家對(duì)茯茶的研究深入，茯茶更多的功效正在逐步的被人們一步一步的挖掘出來(lái)。