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• 祁門紅茶屬于什么茶？有什么發(fā)展歷史？

  祁門紅茶祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品，屬于紅茶。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于...

  紅茶

• 政和工夫產(chǎn)自哪里？有什么發(fā)展歷程？

  “政和白茶”成功注冊地理標志證明商標之后，日前，“政和工夫”又獲國家工商總局商標局批準注冊，成為全市第三塊地理標志證明商標。現(xiàn)代政和工夫的發(fā)展新中國成立后著力恢復(fù)其傳統(tǒng)風格，由上?？诎冻隹诙砹_...

  紅茶

• 真假金駿眉的辨別

  在金駿眉創(chuàng)制出后，桐木關(guān)相關(guān)茶企并沒有申請商標保護，這是因為這款茶的出現(xiàn)并非企業(yè)有意為之，而是多種因素促成而偶然出現(xiàn)的，等到他們意識到這個茶的重要性時，仿制金駿眉已經(jīng)全國各地都是了。對于許多知茶...

  紅茶

• 坦洋工夫的獲得過哪些榮譽？

  產(chǎn)品榮譽1915年，巴拿馬萬國博覽會金獎。2007年11月，中國申奧第一茶。2008年2月，“坦洋工夫”成功注冊為“中國證明商標”。2009年3月，“坦洋工夫”成為“福建省著名商標”。2009年10月，“坦洋工夫”獲得國...

  紅茶

• 政和工夫茶的簡介

  政和工夫茶為福建省三大（坦洋、白琳）工夫茶之一，亦為福建紅茶中最具高山東省品種特色的條型茶。原產(chǎn)于福建北部，以政和縣為主產(chǎn)區(qū)。制茶工藝及品質(zhì)：茶葉初制經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序。成品茶是以政...

  紅茶

• 祁門紅茶竟然這么厲害，你知道嗎？

  祁門紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。不知你們在家會經(jīng)常泡茶、喝茶嗎？我們這邊的習慣就是有客人、朋友或者親戚來家里，出于一種禮...

  紅茶

• 正山小種簡介

  正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。18世紀后期，首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，由福建武夷山深處漢族茶農(nóng)于明朝...

  紅茶

• 滇紅茶，你了解多少？

  一、什么是滇紅茶？在云南，較為出名的兩個茶品？一是，二就是滇紅了。云南紅茶，又稱為滇紅茶。滇紅茶出現(xiàn)歷史并不久遠，于民國年間，由漢族差遣農(nóng)民工創(chuàng)制而成，曾兩度被作為“國禮”贈給酷愛紅茶的英國王室中人，因...

  紅茶
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  中國紅茶的種類及特點

  ???茶類的劃分可以有多種方法。有的根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶（即青茶） 、白茶、黃茶和黑茶六大類。有的根據(jù)我國出口茶的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶...

  紅茶

• 正山小種屬于什么茶？有哪些歷史淵源？

  正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處...

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