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霍山黃芽屬于什么茶?有什么歷史淵源?

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霍山黃芽

霍山黃芽,安徽省霍山縣特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品?;羯近S芽依其品質(zhì)分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮,屬于。2006年12月,霍山黃芽成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。

產(chǎn)品特點

霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

歷史淵源

西漢,霍山縣有群眾種植茶樹。唐元和十一年(816年),唐憲宗詔壽州以兵三千保其境內(nèi)之茶園。明代,霍山黃芽被列為貢品。

產(chǎn)地環(huán)境

霍山縣屬北亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),地處南北氣候過渡帶,受季風影響較大,四季分明。全縣年平均降水量為1366毫米,酷暑和嚴寒極少,冷熱較為適中?;羯娇h總體為山地地貌,地勢由東南向西北傾斜。依次可分為中山、低山和丘陵畈區(qū),并間有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山體破碎,坡度較緩,土地肥沃,水源充足,適宜茶樹生長。

生產(chǎn)情況

截至2017年底,霍山縣有綠色有機無公害茶園15.12萬畝,茶企400多家,年產(chǎn)茶葉6300噸,遠銷歐美30多個國家和地區(qū)。

產(chǎn)品榮譽

2006年12月,霍山黃芽成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。


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