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  蒙頂黃芽

  蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。采摘于春分時節(jié)，茶樹上有10%的芽頭鱗片展開，即可開園采摘。選圓肥單芽和一...

  黃茶

• 霍山黃茶，究竟為什么是黃茶？

  天一冷，又到了喝黃茶的時候，捧一杯熱茶，讓咱們再扒拉一下黃茶的來歷，為什么，它要被叫做“黃茶”呢？黃茶的歷史明朝許次紓的《茶疏·產(chǎn)茶》中有記述：“天下靈山，必產(chǎn)靈草。江南地暖，故獨(dú)...

  黃茶

• 哪些人不能喝黃茶？

  黃茶是中國特產(chǎn)，屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝。所以黃茶有類似于綠茶的功效，是一款不錯的飲品。但是，黃茶也是有一些副作用值得大家注意，特別是以下這幾種...

  黃茶

• 霍山黃芽屬于什么茶？有什么歷史淵源？

  霍山黃芽霍山黃芽，安徽省霍山縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮，屬于。2006...

  黃茶

• 岳陽黃茶有什么歷史文化典故？

  娥皇、女英帶來岳陽黃茶相傳四千多年前，舜帝南巡不幸駕崩于九嶷山下。兩位愛妃娥皇、女英奔喪途經(jīng)洞庭遇險(xiǎn)，湖面飄來七十二只青螺，把她們托起聚成君山。為了不讓君山島被淹，在湖底還有“定海神針&rd...

  黃茶

• 黃茶功效有哪些？悶黃工藝的獨(dú)特之處

  黃茶是我國特有的茶類，主要產(chǎn)自湖南省、安徽省、四川省，君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽是具有代表性的黃茶。黃茶產(chǎn)量較小，根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的《2013年全國黃茶產(chǎn)銷形勢分析報(bào)告》顯示，2012年，我國...

  黃茶

• 一篇看懂黃茶的保存技巧

  黃茶，屬六大茶類中的小眾茶，種類少，很多人都只聞其名，不得其香。這也造就了很多茶友即便買到了黃茶，卻因?yàn)槿狈α私?，從而對它的保存無從下手。那么黃茶該怎樣去儲存它？回答這個問題之前，先了解一下什么是黃茶...

  黃茶

• 黃茶是如何產(chǎn)生的呢？

  黃茶，想細(xì)說，可又不知從哪里說起。今天就隨便談?wù)劙?。黃茶的產(chǎn)生黃茶的產(chǎn)生時間與早期制作情況，明代許次紓《茶疏》有所記載：“顧彼山中不善制法，就于食鐺火薪焙炒，未及出釜，業(yè)已枯焦，詎堪用哉。兼以竹造巨笥...

  黃茶

• 牙疼不如試試白山黃茶

  茶葉是我國精髓的一部分，從采摘到發(fā)酵到制作出成茶都頗有講究。尤其是泡茶和品茶的文化更是流傳百世，源遠(yuǎn)流長。品茶不是單一的品鑒茶的好壞優(yōu)劣，也帶著一份思緒和生活情趣。有時候泡上一壺好茶，聞著茶香...

  黃茶

• 黃茶市場為什么萎靡不振？

  黃茶作為中國六大茶類之一，是中國歷史上繼綠茶之后出現(xiàn)的第二大茶類，現(xiàn)于中唐時期。黃茶按照采摘鮮葉的嫩度又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶。黃茶的當(dāng)家品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等。蒙頂黃芽...

  黃茶