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  主要品種仙人掌系列茶葉包括尼松牌仙人掌葛根茶、仙人掌菊花茶、仙人掌熏衣草茶、仙人掌絞股蘭茶、仙人掌苦丁茶、仙人掌金銀花茶、仙人掌茶包、仙人掌罐裝茶，它是根據(jù)中國(guó)醫(yī)藥學(xué)原理，按照衛(wèi)生部既食又...

  綠茶

• 麻姑茶如何制茶？工藝有哪些要點(diǎn)？

  要有三法：加溫萎凋：借助電熱、柴炭進(jìn)行人工加溫，速度快，效率高，但如火候掌握不好，質(zhì)量不易保證室內(nèi)自然萎凋：主要是在通風(fēng)透光室內(nèi)進(jìn)行。即用竹墊將茶葉均勻攤開(kāi)，須經(jīng)15~20小時(shí)左右，并均勻翻動(dòng)數(shù)次，使水分蒸發(fā)...

  綠茶

• 尋跡黃山毛峰

  緣起七月沿海的深圳正濕熱得緊要，以避暑為由，和兩位朋友約好到黟縣的黟山畫(huà)院里小住幾天。行路中的口糧茶與喝茶的器具是必不可少的，準(zhǔn)備好了這些行頭，仨人鏗鏗鏘鏘走徽州。安住下來(lái)即燒水泡茶，茶湯清潔了...

  綠茶

• 徑山茶是什么茶？有什么特點(diǎn)？

  徑山茶，浙江省杭州市余杭區(qū)特產(chǎn)，是綠茶的一種，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。徑山茶葉外形細(xì)嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠瑩亮，滋味嫩鮮。據(jù)《續(xù)余杭縣志》記載：產(chǎn)茶之地，有徑山四壁塢及里塢，出者多佳，至凌霄峰尤...

  綠茶

• 大佛龍井有何榮譽(yù)？

  榮譽(yù)南方有嘉木，新昌有好茶。茶，是新昌縣農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)命脈，山區(qū)家庭70%的經(jīng)濟(jì)收入源自茶葉。世代種茶的山里人，靠山吃山，新中國(guó)建立后，茶葉生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展，在新昌茶葉生產(chǎn)歷史上也曾有過(guò)幾次輝煌，新昌茶農(nóng)...

  綠茶
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  綠茶

  綠茶（Green Tea），中國(guó)主要茶類之一。是指采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵；經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝制作而成。保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。沖泡后的茶湯，較多...

  綠茶

• 恩施玉露是什么茶？

  恩施玉露，屬于綠茶類，為中國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶，為國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品，其主要產(chǎn)區(qū)是恩施市芭蕉鄉(xiāng)，位于生態(tài)優(yōu)越的武陵山腹地，所用茶葉鮮葉原材料主要是當(dāng)?shù)匦∪~種“苔子茶”和引進(jìn)適制的小葉種國(guó)家良種茶。恩施玉...

  綠茶

• 涌溪火青手工制作的缺點(diǎn)

  分戶生產(chǎn)農(nóng)戶一天采摘的鮮葉往往不足以一次炒干成形，半成品茶壞攤放兩、三天待葉足干出鍋，更使干茶色澤黃褐，茶湯暗黃，不符合目前消費(fèi)者普遍要求的“清湯綠葉”標(biāo)準(zhǔn)。且制茶勞動(dòng)強(qiáng)度極大，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，浪費(fèi)柴炭。為了解決這個(gè)...

  綠茶

• 碧螺春，品的是茶還是文化？

  "淡淡的陽(yáng)光漸漸透出來(lái)，風(fēng)吹樹(shù)木，滿眼是舞動(dòng)的新綠。路旁遇見(jiàn)采茶婦女，身上各掛一只篾簍，滿盛采來(lái)的茶芽。"1936年春天，葉圣陶來(lái)到蘇州太湖洞庭山的時(shí)候，看到的是這樣一幅畫(huà)面。如今的東西洞庭，這樣的景象比...

  綠茶

• 石崖茶的功效與發(fā)展歷史

  功效“野生石崖茶”茶色碧綠如翡翠，馨香爽口，含茶堿量低。品后回味無(wú)窮，不影響睡眠，長(zhǎng)期早晚飲用，具有清熱解毒、護(hù)肝明目、消炎潤(rùn)肺，養(yǎng)顏、降血壓．減少脂肪、健胃消食等作用，對(duì)咽喉炎、肥胖癥、糖尿病、高血...

  綠茶