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滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽啟幕

2020-12-17 閱讀 :

滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽啟幕

為了迎接2021年在昆明舉辦的COP15大會、響應“一帶一路”倡議和云南省提出的打造“1200億云茶”目標。經昆明市茶業(yè)行業(yè)協會、滇茶杯組委會研究決定,將于2020年12月27-28日在昆明經濟技術開發(fā)區(qū)滇茶博物館舉辦2020滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽。

滇茶杯云南名茶評比大賽是我省兩年一屆的高規(guī)格茶葉評比賽事,“滇茶杯”是首個國家注冊的茶業(yè)賽事,也是一個具有知名度和影響力的云南茶界盛事,有云南茶界“奧斯卡”之雅稱。

滇茶杯云南名茶評比大賽以“公正、公平、公開”的原則,采用密碼評審(盲評)的方式,全程實況錄像及現場直播,開創(chuàng)了名茶評比賽場標準和開放式可觀摩賽場空間,大大地提高了名茶審評的透明度。滇茶杯云南名茶評比大賽自2016年舉辦以來,為大力宣傳推廣滇茶,提升滇茶知名度、美譽度,穩(wěn)步推進云南產茶大省向產茶強省跨越的步伐,讓滇茶走向世界,讓世界了解滇茶。

滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽組委會主任、昆明市茶業(yè)行業(yè)協會會長劉益成介紹,本屆名茶評比大賽參賽規(guī)模、參賽區(qū)域、參賽茶樣、參賽組別、評委陣容均超過歷屆。進入總決賽的76個茶樣將全部標配獲獎封簽和STA防偽芯片,并通過昆明市茶業(yè)行業(yè)協會主辦的大型茶事推廣活動。獲獎名茶將全部入選滇茶博物館館藏產品。

大賽的八大組別分別為普洱熟茶、普洱生茶、紅茶、白茶、普洱老茶(陳期21年以上)、中期普洱茶(陳期10-20年)、其他茶類(綠茶、烏龍茶、柑普茶)、精深加工產品(茶膏、茶珍、茶粉、茶晶體、茶“化石”等)。

獎項設置76個,包括金象獎茶王3個,特等金獎茶后9個,金獎18個,特等銀獎20個、銀獎26個。另設單項獎24名(其中:最佳外形獎4個、最佳湯色獎4個、最佳香氣獎4個、最佳滋味獎4個、最佳葉底獎4個、最佳茶氣獎4個)。

截至目前,組委會共收到全省68個產茶縣八大茶類組別共970個茶樣,占全省97個產茶縣的70%,參評產茶縣比上屆增長了11%,參賽茶樣比上屆814個增加了156個,預計茶樣將會突破1200個,送樣產茶縣將可能突破80個。

來源:云南網


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