湖南新化紅茶為“湖紅之源”
11月30日上午，湖南茶界專家在新化縣奉家鎮(zhèn)渠江源召開“新化紅茶為湖南紅茶之源論證會(huì)”。會(huì)議認(rèn)為，新化紅茶具湖南紅茶源頭之實(shí)，具發(fā)展產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)與長遠(yuǎn)規(guī)劃，為傳承“湖紅”基因，建議確認(rèn)新化紅茶為“湖紅之源”，讓新化茶文化賦能品牌發(fā)展。
會(huì)議由省茶葉學(xué)會(huì)副理事長周躍斌、湖南省茶葉研究所支部書記、研究員李賽君、研究員粟本文、湖南農(nóng)大教授沈程文、中國茶業(yè)商學(xué)院執(zhí)行院長歐陽道坤、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長伍崇岳等人員組成論證專家組。湖南省供銷合作總社黨組成員、理事會(huì)副主任楊利凱，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長唐建初，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)處二級(jí)調(diào)研員丁偉平、張陽華，湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長周重旺、秘書長王準(zhǔn)，婁底市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組副書記、副局長黃建明，新化縣人大黨組書記、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長姜世星出席。
姜世星就新化紅茶歷史文化與湖南紅茶的淵源做主旨發(fā)言，與會(huì)專家根據(jù)歷史資料做內(nèi)在邏輯分析認(rèn)定，周躍斌代表專家組發(fā)布論證結(jié)論，唐建初、楊利凱表示認(rèn)同。
論證會(huì)就新化紅茶的歷史達(dá)成共識(shí)。首先是時(shí)間維度的歷史性。從源頭說，新化產(chǎn)茶源于東晉，興于唐，盛于宋，渠江流域?yàn)槊髑鍍沙暡璁a(chǎn)地，貢茶歷史超520年。據(jù)《中國厘金史》載：清咸豐四年（1854）廣東茶商深入湖南各地倡制紅茶，新化分2卡，且于清光緒初年（1875—1886）實(shí)現(xiàn)紅茶出口，每年出口約90萬箱，達(dá)到史上高峰。又據(jù)王彥《新化之茶》載，新化歷史最盛時(shí)期產(chǎn)茶約3萬擔(dān)。尤其1915年、1933年，楊木洲寶大隆等幾家茶行所產(chǎn)新化紅茶，參加美國芝加哥舉行的萬國博覽會(huì)，其寶大隆“雀舌”“珍寶”紅茶分別獲“巴拿馬金獎(jiǎng)”和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
其次有著空間尺度的關(guān)聯(lián)性。新化縣以“茶”字命名的地方多達(dá)51處，楊木洲大茶市為新化茶道最重要的起始點(diǎn)；至明代嘉靖二十二年（1543）在新化蘇溪設(shè)巡檢茶稅官廳，額定每年收茶稅銀3000兩，蘇溪關(guān)為新化與寶慶全境茶葉運(yùn)輸?shù)谋亟?jīng)之路，全縣茶葉在此課稅出關(guān)，尤其新化群山逶迤，最高點(diǎn)九龍峰海拔1662米，屬湘中最高峰。40余座海拔1000米以上的山峰，組成宏大山體，橫亙湘中，連綿百里。優(yōu)越的自然環(huán)境，為野生茶樹生長提供了有利的生態(tài)條件。致使新化成為茶馬古道的貨源地和始發(fā)地。
還有產(chǎn)能量度的主導(dǎo)性。20世紀(jì)70年代至90年代，據(jù)朱先明《湖南茶葉大觀》載：新化1990年有茶園面積11.42千公頃，占湖南省茶園面積11.91%，居全省第4位；茶葉產(chǎn)量10930噸，占全省茶葉產(chǎn)量14.79%，居全省第3位；其中紅茶產(chǎn)量9161噸，占全省紅茶產(chǎn)量34.10%，居全省第一，且擁有新化茶廠和爐觀茶葉科學(xué)研究所。茶葉種植面積、產(chǎn)量均達(dá)到高峰。特別新化是目前湖南紅茶的核心產(chǎn)區(qū)，并已形成紅茶產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)展?jié)摿薮蟆＃罱ㄩL）
來源：紅網(wǎng)時(shí)刻
本文標(biāo)題：湖南新化紅茶為“湖紅之源” - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
本文地址：http://www.blghub.com/zixun/xinwen/16884.html
相關(guān)文章
-
“梧州六堡茶”成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)
近日，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布注冊(cè)公告，“梧州六堡茶”成功注冊(cè)成為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。這是繼“梧州砂糖橘”后，我市榮獲的又一重量級(jí)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，標(biāo)志著我市六堡茶保護(hù)與發(fā)展工作邁上新臺(tái)階。據(jù)了解，六堡茶具有“紅濃陳醇...
茶葉新聞 -
廣西三江：雨后茶園如仙境
云霧繚繞的茶山。龔普康攝初冬時(shí)節(jié)，一場雨后，廣西三江侗族自治縣八江鎮(zhèn)布央村仙人山茶園云霧繚繞，美如仙境。近年來，三江侗族自治縣著力優(yōu)化茶葉品種、提升茶葉品質(zhì)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈...
茶葉新聞 -
茶找佳人完成數(shù)百萬種子輪融資
茶找佳人近日完成數(shù)百萬種子輪融資，投資方為美富創(chuàng)投、辰鋒資本與業(yè)內(nèi)個(gè)人投資者。茶找佳人品牌運(yùn)營主體為廣東新茶信息科技有限公司，定位于“互聯(lián)網(wǎng)++”新型商務(wù)空間、以茶館為主題的商務(wù)場景服務(wù)商，主營業(yè)務(wù)圍繞場景+...
茶葉新聞 -
白沙：力爭到2025年實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)值4億元以上
日前，記者從有關(guān)部門獲悉，截至目前，白沙黎族自治縣茶葉種植總面積達(dá)1.04萬畝，2022年預(yù)計(jì)茶葉年產(chǎn)量達(dá)440噸，年產(chǎn)值達(dá)8354萬元，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)人數(shù)達(dá)5000人，可實(shí)現(xiàn)人均增收3500元...
茶葉新聞 -
山東聊城、重慶彭水東西扶貧協(xié)作助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來，山東聊城與重慶彭水兩地持續(xù)深化東西部扶貧協(xié)作，堅(jiān)持加大產(chǎn)業(yè)合作，山東聊城通過引種、引資、引技術(shù)，幫產(chǎn)、幫銷、幫推廣，招商推介引進(jìn)企業(yè)，在彭水縣保家鎮(zhèn)發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)，打造魯渝協(xié)作茶葉產(chǎn)業(yè)園。目前，擁有清平社區(qū)富家...
茶葉新聞 -
中國茶業(yè)科技年會(huì)將湖北恩施州舉辦
10月15日在恩施召開的中國茶業(yè)科技年會(huì)新聞發(fā)布會(huì)宣布，中國茶業(yè)科技年會(huì)將于11月9日至13日在恩施州舉辦。本次年會(huì)由中國茶葉學(xué)會(huì)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、恩施州人民政府聯(lián)合主辦，以“強(qiáng)科技興產(chǎn)業(yè) 揚(yáng)文化”為...
茶葉新聞 -
“恩施硒茶”茶藝評(píng)茶州城同臺(tái)競技
“弘揚(yáng)工匠精神、傳承硒茶文化”。12月7至 8日，2020年湖北恩施土家族苗族自治州茶業(yè)職業(yè)技能大賽在州城成功舉辦，是近年來恩施舉辦的聲勢(shì)最大、參賽選手最多的一次茶業(yè)職業(yè)技能大賽。據(jù)了解，此次技能大賽由恩施州政府主...
茶葉新聞 -
廣東舉辦“云南十大名茶” 推薦會(huì)
12月12日，云茶產(chǎn)業(yè)是云南省打造世界一流“綠色食品牌”9個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之首，而粵港澳大灣區(qū)歷來是普洱茶主消費(fèi)區(qū)。12日，以“喝七彩云茶，品百味人生”為主題的“云南十大名茶”大灣區(qū)推介會(huì)在2020中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博...
茶葉新聞 -
京津冀茶葉消費(fèi)市場潛力巨大 2020天津茶博會(huì)助推周邊茶市不斷升溫
中新網(wǎng)天津11月13日電 (記者 張道正 實(shí)習(xí)生 張津榕)目前，中國正在推動(dòng)形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，茶產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)內(nèi)循環(huán)的重要產(chǎn)業(yè)之一。為期...
茶葉新聞 -
做好干凈茶！貴州省茶葉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)在貴陽召開
2020年全省茶葉出口額突破2.2億美元，干凈貴州茶核心競爭力進(jìn)一步凸顯。12月22日，貴州省茶葉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)在貴陽召開。貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長、省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承出...
茶葉新聞
