“90后”貴州小伙深耕新茶飲推動(dòng)黔茶出山
“用好貴州茶,做好貴州茶飲品牌,講好貴州品牌故事,這是我的使命。”譯樂(lè)鮮茶創(chuàng)始人孫憶13日接受記者采訪時(shí)說(shuō),干凈黔茶、全球共享,未來(lái)想把黔茶推廣到世界各地。
在日前舉行的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,孫憶這位28歲的貴州小伙攜“譯樂(lè)鮮茶”品牌,榮獲“杰出創(chuàng)新人才獎(jiǎng)”。譯樂(lè)鮮茶創(chuàng)立于貴陽(yáng),是一家以茶飲、新鮮冰淇淋為主的新茶飲連鎖品牌。
貴州作為中國(guó)茶園種植面積最大的省份,2021年茶葉總產(chǎn)值超570億元,創(chuàng)造了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“貴州速度”。近年來(lái),貴州綠茶主戰(zhàn)略持續(xù)體現(xiàn),紅茶、黑茶、抹茶等茶類同步發(fā)展。茶食品、茶飲品、茶用品推陳出新,這也讓貴州本土新茶飲品牌譯樂(lè)鮮茶的創(chuàng)業(yè)之路勢(shì)如破竹。
以茶飲連鎖品牌及其數(shù)字化融合發(fā)展為載體,把握新風(fēng)口,做大新茶飲,這是孫憶深耕黔茶的特有方式。
“我們建立了統(tǒng)一配送體系、專屬倉(cāng)儲(chǔ)物流體系,門(mén)店覆蓋貴州、云南、四川、重慶等西南城市及東北地區(qū)。”孫憶說(shuō),目前有線下實(shí)體門(mén)店近400家,覆蓋全國(guó)22個(gè)省份,直接帶動(dòng)300余人創(chuàng)業(yè),帶動(dòng)超1000人從事“黔茶出山”。
近年來(lái),隨著新茶飲狂奔,對(duì)供應(yīng)鏈產(chǎn)量、質(zhì)量、水準(zhǔn)要求越來(lái)越高,高品質(zhì)出品的貴州茶,開(kāi)始受到茶飲業(yè)的注意。日前,譯樂(lè)鮮茶與貴茶集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,譯樂(lè)鮮茶專屬茶園在貴茶集團(tuán)九龍山歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶園中正式揭牌。
“貴州是中國(guó)茶里的隱形大咖,連續(xù)6年茶園面積位居全國(guó)第一,如今貴州茶這塊寶藏,要被茶飲業(yè)挖出來(lái)了。”孫憶說(shuō),貴州茶都將成為新茶飲的另一起點(diǎn)。
2021年,中國(guó)新茶飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)2800億。談及未來(lái)發(fā)展,孫憶坦言,將在省外布局不低于1000家門(mén)店,同時(shí)響應(yīng)和借勢(shì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深度下沉貴州主場(chǎng),在鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)開(kāi)店千家,為貴州鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份“甜蜜”之力,也讓黔茶飄香四溢。
來(lái)源:中新網(wǎng)
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