普洱市質(zhì)檢中心搭建平臺助力地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
原標(biāo)題：普洱市質(zhì)檢中心搭建平臺助力地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來，普洱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢測中心積極適應(yīng)檢驗(yàn)檢測新要求，牢固樹立“推進(jìn)高質(zhì)量檢驗(yàn)，助力高質(zhì)量發(fā)展”的理念，圍繞地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，積極搭建五大技術(shù)服務(wù)平臺。
搭建起檢驗(yàn)檢測服務(wù)平臺。中心配備了生命體征模擬儀、安全閥在線調(diào)校儀等國內(nèi)外先進(jìn)儀器設(shè)備648臺（套）。建有數(shù)字可視化實(shí)驗(yàn)室、茶葉感官審評室和茶葉倉儲室等。已具備食品及食品相關(guān)產(chǎn)品、產(chǎn)地資源環(huán)境、輕工類、建材類、化工類等204類產(chǎn)品713個參數(shù)的檢驗(yàn)資質(zhì)；國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心通過了實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)的考核，具備了覆蓋種植環(huán)境、微生物等870多個項(xiàng)目的檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
搭建起科研標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)平臺。圍繞普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從檢測能力提升、質(zhì)量追溯等方面開展科研項(xiàng)目工作，承擔(dān)國家質(zhì)檢總局、云南省科技廳等科技項(xiàng)目20余項(xiàng)，在科研過程中發(fā)表論文30余篇；開展標(biāo)準(zhǔn)制定修訂工作，參與普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)修訂關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)驗(yàn)證，承擔(dān)《普洱茶貯存技術(shù)規(guī)范》等3個地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，為推動普洱市名山普洱茶品牌建設(shè)提供聯(lián)盟企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，初步形成了以科研標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)檢驗(yàn)檢測工作模式。
搭建起認(rèn)證認(rèn)可服務(wù)平臺。加強(qiáng)人才儲備，培養(yǎng)評茶師9名、高級評茶員5名、茶藝師11名、國家注冊食品生產(chǎn)許可審查員15名、核查組長3名、有機(jī)認(rèn)證檢查員10名、有機(jī)認(rèn)證成熟度評審員4名、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會普洱茶工作組委員2名；積極探索“政、產(chǎn)、學(xué)、研、用”工作模式，與地方政府、高校、科研院所、普洱茶龍頭企業(yè)開展科研合作。結(jié)合“一縣一業(yè)”及普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要和普洱市名山普洱茶品牌建設(shè)，積極開展認(rèn)證認(rèn)可工作。
搭建起專家人才服務(wù)平臺。建立陳宗懋院土工作站，開展茶園綠色防控技術(shù)集成示范研究；與中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院龐國芳院士團(tuán)隊(duì)開展合作，開展茶葉農(nóng)殘檢測能力研究，使該中心茶葉農(nóng)殘檢測能力達(dá)到500余項(xiàng)。
搭建起公共技術(shù)服務(wù)平臺。國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心在全面總結(jié)前期追溯經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，借鑒先進(jìn)做法，充分運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)，完成普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺建設(shè)。
來源：云南網(wǎng)-普洱三寶
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