湖南黑茶的四大養(yǎng)生功效
1、降脂減肥
肥胖是由特定的生化因子引起的一系列進食調控和能量代謝紊亂的疾病，因肥胖引發(fā)的一系列疾病，已成為危害人類健康的主要殺手。
黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，并促進脂類物質排出，減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈硬化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。
科學家們通過對人體試驗發(fā)現(xiàn)，和飲用普通水的人相比，飲用茶水的人每天能量消耗平均要高出67千卡，脂肪氧化率要高于12％。這證明了黑茶確有降脂減肥作用，當減到一定程度，便會保持適當的體重，不會再減。為什么為具有這么神奇的功效，現(xiàn)在還不得而知，可能是與茶制作前的發(fā)酵有關。
2、增強腸胃功能，提高機體免疫力。
黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，顯著的消滯脹，止泄，消除便秘作用，對經常坐著工作的白領階層，有著重要作用，也是民間止泄的良藥。
黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。
3、降血壓、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。
糖尿病是現(xiàn)代中老年人健康殺手之一，而且，隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發(fā)病率逐步增加。迄今為止，糖尿病仍是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調節(jié)飲食來控制。有研究證明，茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖下降70％。而黑茶中含有較多的茶多糖，是預防和治療糖尿病的理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習俗，而且是茶越粗效果越好。
黑茶還有防癌、降血脂、防輻射，消炎、等茶葉共性保健作用，這里不一一表述。
4、抗衰老，調節(jié)腦神經作用
人體的自然衰老與包括腫瘤、心血管等退行性疾病有一共同發(fā)的過程，即細胞受到氧自由基的氧化損害。人體的自由基95％以上為氧自由基，氧自由基是損傷生物大分子，參與多種疾病的發(fā)生與發(fā)展以及衰老的基礎。在正常情況下，人體內的自由基不斷產生，也不斷清除，處于平衡狀態(tài)。但在某些情況下，自由基產生和清除失去平衡，造成蛋白質變性，酶活性降低等危害，從而導致各種疾病和加速衰老。
黑茶中的兒茶素和復雜類黃酮物質，具有很活潑的羥基氫，能提供大量的氫質子與自由基反應，清除多余的自由基，從而保護人體健康長壽。
黑茶中的茶氨酸是一種腦內神經傳遞基質，具有調節(jié)大腦興奮或鎮(zhèn)靜的功能。因而飲黑茶有使人舒暢和松馳的感覺，而不使人因興奮而失眠。
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