-
- “出道即巔峰”的滇紅茶
- 茶葉名片：滇紅性別：紅茶籍貫：云南省鳳慶縣生日：民國年間外貌：外形條索緊潔，色澤烏潤顯金毫香氣：高純持久有蜜糖香湯色：紅亮明艷滋味：醇厚甜爽評價：中國五大紅茶之一，以骨骼奇佳，色澤明麗、茶味強健著稱。中國是世...
-
- 云南滇紅紅茶是怎么來的？
- 滇紅是產于云南地區(qū)的紅茶茶品。云南地區(qū)風景秀麗，山地茂密，海拔高，溪流密布，滇紅茶因其優(yōu)異的品質備受人們關注。滇紅茶主要產于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷一帶，包括了臨滄、西雙版納、勐海、鳳...
-
- 滇紅小傳：一個關于中國茶葉國際化的思考
- 說起來，云南紅茶很神奇。作為全世界最早的茶葉發(fā)源地，和茶樹的基因庫，云南產茶的歷史幾千年，但是直到1938年，才開始有人用云南茶葉試制紅茶。在很長一段時間里，這個為了出口創(chuàng)匯而創(chuàng)制的紅茶品類，“出口線”...
-
- 17世紀湖北青磚茶成就中俄“萬里茶道”
- 傳統(tǒng)的湖北青磚茶有幾百年的生產歷史，早在唐貞元年間，湖北羊樓洞等地就開始生產青磚茶；明清時期，羊樓洞青磚茶順長江而下，打開了通往世界的大門；漢口曾一度主宰中國對外出口茶葉達60年之久，被西方人稱為偉大...
-
- 關于安化黑茶的歷史小知識！
- 安化黑茶，湖南省益陽市安化縣特產，中國國家地理標志產品。2010年04月06日，原國家質檢總局批準對“安化黑茶”實施地理標志產品保護。安化黑茶是一個區(qū)域公共品牌，分布在全市區(qū)32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域的上百...
-
- 安化黑茶運銷的三條茶葉之路及歷史
- 安化雖然是一個交通閉塞的大山區(qū)，卻有著資江貫穿全境和有“唯茶甲諸州縣”的茶葉，歷史上就是一個開放的社會。尤其是在明朝，安化黑茶定為官茶前后，晉茶商最先來安化辦茶，然后是陜、甘、寧等茶商（稱西幫），贛、...
-
- 安化天生出好茶是有歷史依據(jù)的
- 明·嘉靖《安化縣志》卷五：雜記第69頁安化天生出好茶的記述?！耙环剿?，孕育一方風物?！卑不@方水土孕育了安化黑茶，有鮮明的地域特性。安化黑茶對原料的要求、加工技術、花色品種、品質特征、文化內...
-
- “茶二代”有個“小目標” 種好安吉白茶 幫千里外的鄉(xiāng)親致富
- 12年前，14歲的鐘雪良開始跟著爸媽上茶田忙活，他覺得，采茶葉是這個世界上最枯燥的事情。鐘雪良家住安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村，田里種的白茶，經過年復一年的生長，加上枝干，比自己還要高。于...
-
- 安化黑茶歷代大事件，你知道多少？
- 安化黑茶以其特殊的陳香韻味，一直以來受到不少茶友的追捧。對于愛品茶的人而言，安化黑茶是一種帶有記憶沉淀的茶品，醇和甜滑，回甘持久，意猶未盡。因所經歷的歷史環(huán)境、樹種、加工工藝各有不同，黑茶種類也多...
-
- 15個字講清安化黑茶千年歷史
- 一杯陳醇茶湯，滋潤萬畝心田，一片古樸綠葉，見證千年傳奇；安化黑茶驚艷了世界，杯中茶，千年事，道不盡，今天，筆者用15個字講述安化黑茶千年歷史。源于唐關于安化黑茶的記載，最早可追溯公元856年，唐代《膳夫經手錄》...
-
- 神秘的北緯30度與安化黑茶
- “神秘的北緯30度”。主要是指北緯30度上下波動5度所覆蓋的地域。這一地帶橫穿古中國、古埃及、古巴比倫和古印度四大文明古國，曾經產生過這個星球上最為璀璨的古代文明；這一地帶布列著珠穆朗瑪峰和馬...
-
- 安化黑茶文物——茶碼頭
- 自宋以來，隨著安化茶葉對外貿易日益頻繁，山里面的茶葉等經各條古道源源不斷地運到資江岸邊的集市進行加工包裝，再由碼頭走水路經長江運抵武漢，銷往我國西北地區(qū)和蒙古、俄羅斯等國家。山外的日用品沿資江...
-
- 走進中國黑茶之鄉(xiāng)，感受悠久而厚重的黑茶文化
- 我國是茶葉的故鄉(xiāng)，有著非常悠久的采茶、制茶、飲茶的歷史，據(jù)說已經有4000多年的歷史，而且隨著一代茶圣陸羽的《茶經》問世后，飲茶更是從人們開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一上升上文化的層次，也隨之滲透到宮...
-
- 安化黑茶有什么歷史淵源？
- 興于漢唐安化產茶最早的歷史記載是在唐朝，也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產茶歷史則是2300多年前的漢代。856年，唐代楊曄《膳夫經手錄》記載的“渠江薄片茶”，運銷湖北江陵、襄陽一...
-
- 與安化黑茶相關的歷史名人有哪些？
- 西北茶務第一人——左宗棠1839年，陶澍去世時托孤左宗棠，次年左宗棠從湘陰赴安化小淹，操持陶家事務，撫教陶澍之子陶桄，在安化居住8年。這一時期，他對安化黑茶有了深切的理解。左宗棠后來成為晚清軍政重臣，也...
-
- 安化黑茶的故事
- 1.馬王堆漢墓首現(xiàn)安化黑茶長沙馬王堆漢墓是西漢吳氏長沙國丞相軑侯利蒼的家族墓地，是20世紀70年代我國最重大的考古發(fā)現(xiàn)之一，在M1、M3中發(fā)現(xiàn)竹笥，內有“荼一笥”文字繾冊，經考證：“荼”即“茶”，意為“茶一...
-
- 民國時期安化茶行茶號知多少？
- 萬里茶道是繼絲綢之路衰落后，在歐亞大陸興起的又一條國際商道。它由晉商主導，晉商每年會深入到江南產茶省份收購茶葉。而安化作為萬里茶道的起點，是南方諸省中重要產茶區(qū)，安化茶歷史上享有“唯茶甲于諸縣...
-
- 安化千兩茶的前世今生
- 我的前世1821年（清·道光元年），陜西茶商匯款或以羊毛、皮襖至安化換購黑茶，該茶經精制后蒸揉踩制成包，叫“澧河茶”；隨后更改包裝形式，換成小圓柱形，稱為“筒子茶”或“花卷茶”；起初每支重一百兩，稱“安化百兩...
-
- 安化黑茶歷史文化
- 載于唐安化黑茶起源于歷史長河中茶農長期的生產實踐活動，目前可以找到安化產茶最早的歷史記載是在唐朝。也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產茶歷史則可追溯到2300多年前。公元856年，...
-
- 安化黑茶——發(fā)展史及藥效功能
- 安化黑茶安化黑茶屬黑茶類，因產自中國湖南安化縣而得名，采用安化境內山區(qū)種植的大葉種茶葉，經過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶并以其為原料精制（包括人工后發(fā)酵和自然陳化）而成。安化黑...
-
- 安化黑茶|無可復制的歷史角色
- 歷史文化底蘊做基礎的茶，才能源遠流長，如果只是純口齒之感的茶，不會久遠的。——臺灣茶文化學者曾志賢誕生已有千年的安化黑茶，有著說不完的故事。在中華民族的歷史進程中，安化黑茶始終扮演著自己獨特的角...
-
- 有客遠方來 酌我一甌茗——西雙版納賽瑪茶業(yè)有限公司董事長李剛
- 前言：茶文化自古以來便與中國文化融合在一起，相伴相生，且距今已走過了4700多年的歷史。中國的茶文化從三國魏晉南北朝時期開始萌芽，唐宋時期興盛，明清時期普及，到民國時期大街小巷...
-
- 《彭氏族譜》中的安化茶故事
- 家之有譜，猶國之有史也。這是關于家譜作用的陳述?！渡碁撑硎衔逍拮遄V》（以下簡稱《族譜》）為民國31年彭國鈞主修，是安化沙灣彭氏家族重要的史料，我們從僅存的數(shù)冊族譜中，發(fā)現(xiàn)了一些與安化茶業(yè)有關的史料，這...
-
- 安化黑茶的起源與加工工藝
- 安化黑茶，中國古絲綢之路的神秘之茶。古時西北地區(qū)不產茶，也缺少蔬菜和水果，人們吃的大多數(shù)是牛肉、羊肉和奶酪等，不易消化，常吃易患疾病。黑茶不僅能補充人體所必需的維生素，而且能消解脂肪，祛除油膩，因而被...
-
- 湖南安化黑茶發(fā)展簡史
- 興于漢唐安化產茶最早的歷史記載是在唐朝，也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產茶歷史則是2300多年前的漢代。856年，唐代楊曄《膳夫經手錄》記載的“渠江薄片茶”，運銷湖北江陵、襄陽一...
