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  綠茶正確沖泡方式：沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃――60℃左右的溫開(kāi)水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開(kāi)水。沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。沖泡好的茶要在...

  茶知識(shí)

• 什么樣的罐子最適合存儲(chǔ)茶葉？

  茶葉買(mǎi)回來(lái)不知道怎么存儲(chǔ)？很多朋友買(mǎi)來(lái)的茶葉，有時(shí)候不注意，放了一段時(shí)間之后就變質(zhì)壞掉，導(dǎo)致浪費(fèi)。不知道怎么存儲(chǔ)茶葉是很頭痛的事情，其實(shí)找個(gè)密封的罐子，就可以很好的存儲(chǔ)茶葉了。什么樣的罐子最適合存儲(chǔ)茶葉？1.錫罐或...

  茶知識(shí)
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  哪些茶適合泡功夫茶，功夫茶應(yīng)該配什么茶葉

  功夫茶以茶汁濃度高著稱(chēng)，起初的幾杯會(huì)讓人略感苦澀，但后面幾泡越喝越讓人感覺(jué)香甜，習(xí)慣了之后甚至?xí)悠渌枞~不夠滋味。所以工夫茶一般只適合采用中性茶的烏龍茶葉(即青茶)來(lái)泡，并且是半發(fā)酵品種的烏龍茶，而不是全發(fā)酵...

  茶知識(shí)

• 一杯什么樣的茶才算好茶

  好茶人人都喜歡，都想買(mǎi)到好茶，但是買(mǎi)到好茶可不簡(jiǎn)單。一杯真正的好茶，從茶葉種植到茶葉加工到人為泡法，都要很細(xì)膩的處理才能體現(xiàn)出它的好。如何看懂一杯茶，一起了解了解。首先從茶湯來(lái)看茶湯一定更要透亮，不管是綠茶紅茶...

  茶知識(shí)

• 中國(guó)十大名茶有哪些

  中國(guó)是茶葉大國(guó)，茶葉具有幾千年的歷史，在這幾千年的發(fā)展中，茶文化逐漸完善，茶葉逐漸成為中國(guó)國(guó)飲，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢煞指畹囊徊糠?。中?guó)茶葉百花綻放，今天就和大家說(shuō)一說(shuō)中國(guó)十大名茶。 1、安溪鐵觀音，產(chǎn)于福建安溪縣...

  茶知識(shí)

• 不同季節(jié)如何飲茶

  中醫(yī)認(rèn)為，春夏秋冬四季飲用的茶都應(yīng)該不相同。就是應(yīng)該根據(jù)各種茶的性味，在不同的季節(jié)喝相適應(yīng)的茶。紅茶能暖胃、醒神，還能幫助消化，在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒，冬天飲用容易造成胃寒，還可能影...

  茶知識(shí)
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  大紅袍是紅茶嗎？大紅袍和紅茶的區(qū)別

  大紅袍是一種常見(jiàn)的中國(guó)特色名茶，深受老百姓的喜歡，中國(guó)的茶可以分為六個(gè)大類(lèi)，有紅茶，綠茶，黃茶等，很多朋友認(rèn)為大紅袍名字中有“紅”，所以大紅袍屬于紅茶，其實(shí)并不是這樣的，下面我們就來(lái)解釋下大紅袍是紅茶嗎？大紅袍和紅茶的區(qū)...

  茶知識(shí)

• 泡茶時(shí)用什么水最好？

  水為茶之母，了解水質(zhì)是泡好茶第一個(gè)要件，水質(zhì)的好壞會(huì)直接影響茶湯品質(zhì)的好壞，水質(zhì)不好就難以展現(xiàn)出茶葉的特性以及色、香、味。水質(zhì)分軟水、硬水，所謂軟水就是喝起來(lái)很順喉、爽口；硬水就是滑動(dòng)不良，刺激喉舌。目前水又可...

  茶知識(shí)

• 金尖和康磚有什么區(qū)別?

  金尖和康磚均是深受藏民喜愛(ài)的暢銷(xiāo)品。這兩個(gè)品牌大體制作的五大工序和三十二道工藝完全一樣，只是在配料的選擇上葉和紅苔的比例不同。這就形成了品茶時(shí)口感略微不同。一般說(shuō)來(lái)，金尖配比的紅苔要大于康...

  茶知識(shí)

• 喝花茶不能隨便“亂搭”！喝錯(cuò)后果很?chē)?yán)重！

  一、喝花茶忌隨便“混搭”不知從何時(shí)起，花草茶遍地開(kāi)花，隨處可見(jiàn)，商場(chǎng)的入口處，超市里的小柜臺(tái)等等?；ú璐钆浞N類(lèi)越多，其功效越多，對(duì)身體造成不良影響的可能也就越高。所以，花草茶除了不能亂搭，更不宜多搭，更...

  茶知識(shí)