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經(jīng)典藏茶:最后的"公主康磚"

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藏茶(史稱"南路邊茶")對(duì)于西藏來說,意義重大、意味深長(zhǎng)。

公元641年,年輕的吐蕃贊普松贊干布多次派人向唐太宗請(qǐng)婚,最終成就了美傳千年的唐蕃和親。隨著和親之行,素有飲茶習(xí)慣的文成公主將茶葉、絲綢、文房四寶等帶入了西藏。藏茶也開始了迄今1300多年的和親文化之旅。

緣結(jié)于和親,成之于環(huán)境。因?yàn)槲鞑夭划a(chǎn)茶,更難得蔬菜水果,而高寒、輻射、干燥的自然條件和單一的牛羊肉、青稞、奶酪等食物鏈?zhǔn)谷梭w對(duì)維生素、膳食纖維及微量元素等的需求顯得無(wú)比重要和迫切,藏茶恰好在最大程度上補(bǔ)充并滿足了人體代謝調(diào)和的諸多需求,成為了名副其實(shí),"旦夕不可或缺"的生命之茶、民生之茶。

藏茶因西藏而存在而延續(xù)和發(fā)展,在當(dāng)代的血統(tǒng)藏茶當(dāng)中,最具價(jià)值的當(dāng)數(shù)西藏自治區(qū)成立20周年的禮品茶,但該茶已經(jīng)由中央代表團(tuán)送給了每一戶農(nóng)牧民,在時(shí)隔多年的今天,存世的茶寥寥無(wú)幾,除了十一世班禪擁有一磚以及雅安茶廠存留一磚外,這批慶典禮品茶已無(wú)從追尋。

在2005年,正值西藏自治區(qū)成立40周年之際,四川省雅安茶廠推出了以文成公主進(jìn)藏圖為包裝封面的特制康磚,這是繼1985年中央代表團(tuán)為參加西藏自治區(qū)成立20周年慶典而委托雅安茶廠生產(chǎn)40.2萬(wàn)份禮品茶后的第二款紀(jì)念茶,由于精選原料,精工制作和限量生產(chǎn),茶葉的口感品質(zhì)優(yōu)于同期生產(chǎn)的康磚,加上封面上經(jīng)典的文成公主和親圖,故被大家認(rèn)可并稱為"公主版康磚",還有不少的茶客爭(zhēng)相收藏,使"公主版康磚"很快就銷售告罄,市場(chǎng)價(jià)格也一路上漲。

在2011年深圳文博會(huì)上,"公主版康磚"成為大家競(jìng)拍的茶品,價(jià)格每磚達(dá)到了2000元,與出品時(shí)價(jià)格相比,已經(jīng)翻了好幾十倍,那些持有"公主版康磚"者,也紛紛擁"茶"自重、持"茶"代沽,讓業(yè)內(nèi)人士以及收藏愛好者心生羨慕而重金求購(gòu)。

有一點(diǎn)是懂茶、愛茶人普遍知道的,那就是任何茶的包裝也許可以重新印刷、定制甚至還原,但里面的茶是絕對(duì)無(wú)法復(fù)制的。這是因?yàn)椴夭枳鳛樯疃群烷L(zhǎng)續(xù)發(fā)酵的茶,其口感和內(nèi)涵的完美轉(zhuǎn)換都需要時(shí)間完成,一點(diǎn)都來不得虛假或提速,全靠純天然的作用。因此,"公主版康磚"就顯得彌足珍貴、無(wú)以替代了。

茶是一片綠葉,但卻不會(huì)一直守候在樹上,停留在哪座山頭,這就是茶緣的力量。在冥冥之中,茶一定會(huì)與某個(gè)區(qū)域,某個(gè)人群甚至某個(gè)國(guó)度相連接,成為受眾廣泛、可以信賴、能夠傳承和值得堅(jiān)持的益飲良品。而在不產(chǎn)茶的西藏,茶卻是一種的民生需求,一種隨處都能觸及感受的風(fēng)俗民情。這樣的植入,如此的神奇已超越了茶本身所能創(chuàng)造和達(dá)到的境界,其真正的成因是有兩個(gè):和親、環(huán)境。

雖然在一些文獻(xiàn)記載中,或者從現(xiàn)實(shí)的社會(huì)背景與生活情形判斷,在文成公主進(jìn)藏前可能有茶的傳入,也可能上達(dá)西藏的貴族或王庭,但作為官方渠道,特別是藏茶從漢區(qū)的正式傳入則應(yīng)從文成公主開始,因?yàn)檫@里關(guān)系到一種生活方式的整體性引進(jìn)與飲茶文化種子的人工播撒。所以,正是唐蕃和親正式開啟了藏茶千年長(zhǎng)續(xù)不斷、盛行不衰的歷史,而文成公主也被公認(rèn)為茶葉發(fā)展史上唯一位女茶人,是她為藏茶的名字寫下了第一筆,更為藏茶的圣潔、神奇和眾譽(yù)、傳續(xù)附著了一個(gè)永不褪色的光環(huán)。

也許當(dāng)年文成公主和親的那款茶已難考證,但千百年來為藏族同胞所認(rèn)同、所選擇并承繼的茶則一直就是產(chǎn)于四川雅安,外形樸拙而內(nèi)含豐富的藏茶。而"公主版康磚"這款茶、這個(gè)味,將沉淀著藏茶年代記憶中的所有經(jīng)典,蘊(yùn)含著藏茶文化演進(jìn)中的所有感動(dòng);這款茶、這個(gè)味,將讓一切對(duì)西藏的向往,對(duì)這片古老神秘的土地的神游遐思變成了詩(shī)一般的韻律和畫一樣的美妙。這和親的茶緣,連綴了漢藏文明的宏大畫卷,讓漢藏民族的情緣和文化交融,因藏茶的傳承、延續(xù)而深植于民眾的審美意緒和生活視野中,成為能夠?yàn)榇蟊娡砉泊娴奶貏e而又濃烈的民俗符號(hào)。

是否期待,與公主版康磚"和親"同盞。


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