相關(guān)文章

• 秦巴霧毫的制作工藝，工藝有哪些特點(diǎn)？

  秦巴霧毫的采制技術(shù)十分精湛，開(kāi)采于4月的清明前，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。鮮葉經(jīng)攤放、殺青、初炒、初烘、整形等工序，炒制手法與龍井茶炒制相似。條毫清晰，色油潤(rùn)；香氣誘發(fā)，濃郁持久，湯色明亮滋味醇...

  綠茶

• 都勻毛尖的產(chǎn)地介紹

  產(chǎn)區(qū)分布都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶，這里山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼郁，云霧籠罩，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤(rùn)，土質(zhì)...

  綠茶

• 敬亭綠雪有些什么功效？有些什么傳說(shuō)？

  茶葉功效敬亭綠雪[2]內(nèi)含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，維生素C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。茶多酚具有抗癌、防輻射、殺菌抑菌、抑制心血管疾病、美容瘦身等作用。敬亭綠雪中的咖啡堿，是一種黃嘌呤生物堿化合物，是...

  綠茶

• 綠茶應(yīng)該怎么泡？牢記3個(gè)要點(diǎn)

  綠茶是中國(guó)主要的茶類之一，茶湯色澤清透保持了茶葉嫩綠的顏色，綠茶是一種未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，更多的保留了天然的營(yíng)養(yǎng)成分和茶葉原本的鮮嫩，所以對(duì)沖泡的次數(shù)和水溫都有一定的要求。在沖泡綠茶的時(shí)候最好牢記...

  綠茶

• 南安石亭綠茶有哪些歷史淵源

  南安石亭綠外形緊結(jié)，身骨重實(shí)，色澤銀灰?guī)ЬG，湯色清澈碧綠，葉底明翠嫩綠，是為集“三綠”之美；滋味醇爽，香氣濃郁，似蘭花香，又似綠豆及杏仁等香氣，譽(yù)為“三香”。歷史淵源“四序有花常見(jiàn)雨，一冬無(wú)雪卻聞雷”，這是唐...

  綠茶

• 安吉白茶是什么茶？為什么不是白茶？

  初聽(tīng)安吉白茶的名字，絕大多數(shù)人都覺(jué)得跟福鼎白茶一樣，都是白茶。就像大紅袍一樣，名字雖然帶“紅”字，卻并不屬于紅茶，而是一種烏龍茶。安吉白茶也是如此，雖然名字帶“白”，卻是一種實(shí)實(shí)在在的綠茶。因枝頭剛...

  綠茶

• 劍葉茶是什么茶？有什么特點(diǎn)？

  劍葉茶的采摘精細(xì)，要求嫩度均勻，長(zhǎng)度一致，具體標(biāo)準(zhǔn)是采摘半開(kāi)展的一芽一葉為原料。劍葉茶是全國(guó)十大名茶之一，茶葉外形圓綠，如松針，帶白毫，緊直。雨花茶必須在谷雨前采摘，采摘下來(lái)的嫩葉要長(zhǎng)有一芽一葉，長(zhǎng)2.5...

  綠茶

• 金山翠芽屬于什么茶？有哪些品質(zhì)特點(diǎn)？

  金山翠芽，江蘇省鎮(zhèn)江市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，屬于綠茶。金山翠芽茶產(chǎn)區(qū)屬典型的北亞熱帶溫暖亞帶，年平均氣溫15.2℃，典型的季風(fēng)氣候，四季分明，日平均溫度≥10℃穩(wěn)定持續(xù)積溫值4700℃-5000℃；日照時(shí)數(shù)207...

  綠茶

• 恩施玉露簡(jiǎn)介

  恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國(guó)的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所...

  綠茶

• 太平猴魁怎么來(lái)的？

  傳說(shuō)古時(shí)候，在黃山居住著一對(duì)白毛猴，生下一只小毛猴，有一天，小毛猴獨(dú)自外出玩耍，來(lái)到太平縣，遇上大霧迷失了方向。老毛猴立即出門尋找，幾天后，勞累過(guò)度，老猴病死在太平縣的一個(gè)山坑里。山坑里住著一個(gè)老漢，以采...

  綠茶