獨具地方特色的甕安茶文化
經(jīng)考古發(fā)現(xiàn)，甕安在舊石器時代晚期之末至新石器時代早期，距今一萬年前后就有人類活動。
從堯舜時期起，經(jīng)夏、商、周、秦四朝二千余年間，今甕境轄地先后隸梁州、鬼方、夜郎國、牂牁國、且蘭國、南越國、黔中郡、象郡。其間，皆為蠻夷所據(jù)。據(jù)《貴州古代史》記載：“在夜郎市場上，除了焚僮、笮馬、髦牛之外，還有構(gòu)醬、荼(茶)、蜜、雌黃、丹砂等商品，濮苗民族將烹煮技術(shù)運用于茶葉加工之中，使飲茶成為了古黔人民普遍的待客之道。”
如今，縣內(nèi)苗、漢等主要民族婚禮中必不可少的主要禮俗“討茶”及以茶待客等宗教茶祭祀、婚禮、禮儀、社交等方面的茶禮傳習(xí)千年，可見飲茶已成為人們?nèi)粘Ｉ詈蜕缃换顒又斜夭豢缮俚慕M成部分。在甕安民間，廣泛流傳著茶歌茶舞的習(xí)俗，在傳統(tǒng)的唱花燈活動中，有專門的一道“采茶”程序，有專門的“采茶調(diào)”，花燈的燈籠中有專用的“茶燈”。不僅春節(jié)期間的花燈有茶的重要內(nèi)容，就連辦喪事唱孝歌也有專門的程序安排，用茶歌來祭祀亡靈。
貴州茶葉，早在一千多年前的唐代就負盛名。唐代著名的茶學(xué)家陸羽(公元733年一804年)陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》而聞名于世?！恫杞?jīng)》中記述：茶在“黔中生思州、播州、費州、夷州....往往得之，其味極佳。”文中所述四州今均為貴州屬地，此時的甕境之地屬播州(今遵義)轄境。
宋元時期，甕境之地“其時除兩姓外，遍是蠻夷。”(民國《甕安縣志》)
唐末珠藏猶氏和宋初草塘宋氏為第一批甕邑中原漢族先民。明洪武南征在甕境之地置十五軍屯，國大批中原和江南漢民再次進入。大量漢民族人口的進入與當(dāng)?shù)孛缑竦娜诤希瑐鹘y(tǒng)苗民茶藝與漢民茶文化匯聚，形成甕安茶獨具的地方特色，茶風(fēng)漸為興盛。
甕安人代代口口相傳的茶仙子劉三妹的傳奇故事，就發(fā)生在明萬歷年間。在建中鎮(zhèn)有一個叫三妹槽的地方，有一塊高二十余米的仙石，象一個亭亭玉立的少女佇立木易坡下，這便是傳說中的茶仙子劉三妹。劉三妹制的茶好，泡的茶香，唱的茶山調(diào)好聽。幾百年來，每逄春上，當(dāng)?shù)睾透浇娜藗兂磉@里祭拜茶仙子，香火不斷。
清代貴州文化巨壁甕安人傅玉書(公元1746—1812年)首開全國地方私家志先河，撰甕安方志《桑梓述聞》10卷。其對甕安茶有簡略記載。
民國《甕安縣志》述甕安農(nóng)桑活動時寫道：“縣中茶味亦佳，可以大種。”由此可見，甕安至少自清代以來即有茶葉的人工栽種活動。
民國時期，甕安茶葉多零星植于旱地邊緣或山腳。桐木沖小寨的綠茶，品味奇特，遠近聞名。民國28年(公元1939年)，據(jù)貴州省農(nóng)業(yè)改進所普查，甕安有茶葉生產(chǎn)點21個，年產(chǎn)茶葉9.5噸，被貴州農(nóng)業(yè)改進所列為全省重要茶縣。
來源：黔南旅游網(wǎng)
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