正山小種分布在哪些地方?有什么樣自然環(huán)境?
茶區(qū)分布
正山小種的原產地初步界定范圍為東經117°38‘6′~117°44‘30′北緯27°41’35′′~27°49‘00′′。方圓565平方公里,東至麻粟,西至掛墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木關。產地仍以桐木關為中心,另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園亦有生產。
自然環(huán)境
產地仍以桐木關為中心,另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產。產區(qū)四面群山環(huán)抱,山高谷深,氣候嚴寒,年降水量達2300毫米以上,相對濕度80~85%,大氣中的二氧化炭含量僅為0。026%。霧當地具有氣溫低、降水多,濕度大,霧日長等氣候特點。霧日多達100天以上,春夏之間終日云霧繚繞,海拔1200~1500米,冬暖夏涼,晝夜溫差大,年均氣溫18C,日照較短,霜期較長,土壤水分充足,肥沃疏松,有機物質含量高。
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