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• 安徽以祁紅最為知名，被稱為世界三大高香紅茶

  安徽歷史名茶多，黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。就紅茶而言，祁紅被稱為世界三大高香紅茶，以出口為主，相比閩紅、滇紅等國(guó)內(nèi)消...

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  金駿眉存了六年能喝嗎，金駿眉有6年了還能喝不

  簡(jiǎn)單來說，金駿眉存了六年還能喝不需要看有沒有潮濕發(fā)霉。如果金駿眉干茶霉變了，帶有異味，茶香已失，茶湯喝起來有很重的酸味，建議不要再喝了。如果金駿眉干茶沒有出現(xiàn)潮濕長(zhǎng)霉的情況，香氣不算難聞，茶湯味道比較正，入口還算甘...

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• 聊一聊滇紅和曬紅的區(qū)別

  很多剛剛接觸紅茶的茶友實(shí)際對(duì)云南產(chǎn)地所產(chǎn)的紅茶都會(huì)有一種傻傻分不清的感覺。云南有普洱熟茶、普洱紅茶、也有滇紅、云南曬紅、那么它們之間有什么聯(lián)系和區(qū)別呢？今天我們就來聊一聊【滇紅】和【曬紅...

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• 世界三大高香名茶之“祁門紅茶”

  祁門紅茶（祁紅）歷史名茶，紅茶中的極品，與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶并稱為“世界三大高香名茶”，素有“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門”之美譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱...

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  女人晚上喝紅茶好嗎，女人紅茶啥時(shí)候喝最好？

  喝茶使人健康，女人晚上喝紅茶好嗎？注意選擇合適的飲用時(shí)機(jī)，女人晚上也可以喝紅茶。第一，晚飯后喝紅茶；第二，睡前兩小時(shí)盡量不要喝茶。晚上喝紅茶容易使人興奮，影響睡眠，從而影響健康，尤其是相對(duì)偏感性的女性，不建議每天太晚喝...

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• 什么是小種紅茶？這些都屬小種紅茶

  目前名稱里帶“小種”二字的紅茶大致有“正山小種”、“煙正山小種”、“外山小種”、“煙小種”等類，從原料、工藝、品質(zhì)、等級(jí)上來分，由優(yōu)而次依次為：正山小種、煙正山小種、外山小種、煙小種。正山小...

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• 滇紅茶的等級(jí)劃分

  滇紅茶粗好還是細(xì)好，先認(rèn)識(shí)滇紅茶等級(jí)就明白了。特級(jí)滇紅工夫茶特征：外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，中國(guó)國(guó)內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世...

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• 滇紅茶選購(gòu)技巧你掌握了嗎？怎么鑒別滇紅茶的品質(zhì)優(yōu)劣？

  據(jù)六大茶類紅茶頻道主編茶豆了解，我們多大數(shù)茶友，特別是在剛喜歡上喝茶的這一部分茶友，在剛接觸一種茶葉時(shí)，很難下手選購(gòu)。為什么呢？首先是對(duì)該茶葉品質(zhì)的分辨無從下手，如“丈二和尚摸不著頭腦”；再者，在新媒...

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• 祁門紅茶的“成茶禮”

  很多人可能不清楚"精制"工藝，那祁紅的精制到底是怎么一回事呢？01.什么是茶葉精制？鮮葉經(jīng)過初步的加工成為對(duì)應(yīng)茶品的毛茶，但一般還不能算作可以面向市場(chǎng)、面向消費(fèi)者的"商品茶"；商品茶需要"標(biāo)準(zhǔn)化"，除高檔...

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• 大吉嶺紅茶有什么發(fā)展歷史？簡(jiǎn)介

  大吉嶺紅茶是小葉種茶樹，生長(zhǎng)在喜馬拉雅山南端，印度西部地區(qū)大吉嶺鎮(zhèn)，與中國(guó)西藏開放口岸乃堆拉山口很近。這一地區(qū)是高原地帶，海拔700米—2000多米，地勢(shì)坡陡，氣候涼爽，環(huán)境無污染，獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境孕育出大吉...

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