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祁門紅茶產(chǎn)自哪里?核心產(chǎn)區(qū)有哪些?

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自然條件

祁紅產(chǎn)區(qū),自然條件優(yōu)越,山地林木多,溫暖濕潤,土層深厚,雨量充、沛,云霧多,很適宜于茶樹生長,加之當?shù)夭铇涞闹黧w品種──櫧葉種內(nèi)含物豐富,酶活性高,很適合于工夫紅茶的制造。

核心產(chǎn)區(qū)

祁門紅茶,全縣地區(qū)并非一致,分為三域,由溶口直上到侯潭轉(zhuǎn)往祁西歷口,在此區(qū)域內(nèi),以貴溪、黃家?guī)X、石跡源等處為最優(yōu),;由閃里、箬坑特到渚口,在此區(qū)域內(nèi),以箬坑、閃里、高塘等處為佳,;由塔坊直至祁紅轉(zhuǎn)出倒湖,這區(qū)域以塘坑頭、泉城紅、泉城綠、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表。貴溪至歷口這一區(qū)域紅茶,因其質(zhì)量最優(yōu)。

茶葉的自然品質(zhì)以安徽省黃山市祁門縣歷口古溪、閃里、平里一帶最優(yōu)。當?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度。


本文標題:祁門紅茶產(chǎn)自哪里?核心產(chǎn)區(qū)有哪些? - 紅茶_紅茶的功效與作用_紅茶的種類
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