安徽岳西縣胡林：以茶為媒，當(dāng)好鄉(xiāng)村振興“新農(nóng)人”
7月19日，在安徽岳西縣冶溪鎮(zhèn)大山村茶葉基地，連綿的山路旁碧綠連綿，綠浪涌動(dòng)，大片青翠欲滴的茶樹(shù)映入眼簾。一陣清風(fēng)吹過(guò)，空氣里飄溢著茶的香氣，分布錯(cuò)落有致的茶樹(shù)在陽(yáng)光下十分耀眼。
烈日炎炎下，胡林戴著一頂草帽和茶農(nóng)一起穿梭在茶園里，對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行修剪和鮮葉采摘。采摘完茶葉后，胡林和茶農(nóng)一起將采好的茶葉帶到附近的自動(dòng)化茶葉加工車(chē)間，用鏟子將其放入炒茶流水線(xiàn)的進(jìn)料口。一片片鮮綠的茶葉經(jīng)過(guò)殺青、理?xiàng)l、壓扁、回潮、輝鍋等工藝后變成了鮮香的干茶。
1990年出生的胡林，家住岳西縣冶溪鎮(zhèn)大山村河西組。2014年，胡林畢業(yè)于蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)，自2020年5月返鄉(xiāng)后就一直在村里工作，成為了一名新農(nóng)人。
“我回來(lái)后就參與了茶廠(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理，把外面學(xué)到的好的經(jīng)驗(yàn)和做法用于工作中，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。”胡林說(shuō)。
2020年，在胡林的帶領(lǐng)下，村里開(kāi)始制作夏秋茶。每天來(lái)送鮮葉的農(nóng)戶(hù)絡(luò)繹不絕，茶廠(chǎng)的機(jī)器每天都在不停地運(yùn)轉(zhuǎn)著，之前已經(jīng)放棄種茶的一些茶農(nóng)也慢慢回村，繼續(xù)種茶。僅僅幾年，村集體的收入就已經(jīng)接近百萬(wàn)，大山村也逐漸成了冶溪鎮(zhèn)的“富裕村”。
“我們這里沒(méi)有茶廠(chǎng)的時(shí)候，只采摘春茶，夏秋茶雖然有，但是價(jià)格太低了，提高不了老百姓的積極性。自從我們這里有了這個(gè)茶廠(chǎng)，這個(gè)價(jià)格提高的同時(shí)，老百姓的積極性也提高了，每年大概能夠增收四五萬(wàn)塊錢(qián)?！?冶溪鎮(zhèn)大山村村民黃光明說(shuō)。
如今， 黃光明的茶園每一茬大概能夠采摘鮮茶草近6000斤，一個(gè)夏秋季下來(lái)就能采摘近3萬(wàn)斤的鮮茶草，而這些茶草的能買(mǎi)到1塊錢(qián)一斤，僅僅這個(gè)夏秋季黃光明就能收入3萬(wàn)元左右。有了茶廠(chǎng)后，以前荒廢的茶園也再度重新煥發(fā)生機(jī)，大山村以前的“廢葉子”如今成了大家增收致富的“金葉子”。不僅僅是茶園增收，除了黃光明，茶廠(chǎng)還吸納了周邊30多戶(hù)經(jīng)濟(jì)較為困難的村民來(lái)茶廠(chǎng)打工，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?/p>
如今，在各種政策的扶持激勵(lì)下，越來(lái)越多的新農(nóng)人扎根農(nóng)村發(fā)展創(chuàng)業(yè)。胡林作為岳西茶葉的新農(nóng)人，在回鄉(xiāng)的這兩年里，為家鄉(xiāng)的茶葉發(fā)展貢獻(xiàn)了自己的一份力量，讓茶香融入了自己的生活中。胡林對(duì)于大山村的發(fā)展?jié)M懷信心，也希望未來(lái)能讓周邊更多的老百姓能夠種茶致富。(余飛 儲(chǔ)翔)
來(lái)源：岳西網(wǎng)
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