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- 經(jīng)典六堡茶， 一萬(wàn)個(gè)喜歡
- 六堡茶是中國(guó)歷史名茶，屬于黑茶后發(fā)酵茶，已經(jīng)有1500年的歷史了，因產(chǎn)自廣西梧州六堡鎮(zhèn)而得名。六堡茶有兩大系，分別是農(nóng)家茶和廠茶，通俗來(lái)說(shuō)，廠茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，口感更接近的熟茶，農(nóng)家茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，口感屬...
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- 寒涼的冬季，煮一壺六堡茶來(lái)暖暖身體吧
- 要抵御寒冷的冬季，不少茶友選擇煮六堡茶，煮茶不僅具有很好的養(yǎng)生效果，同時(shí)也能令身體更加的暖和。煮茶，往往選取老六堡，老六堡經(jīng)過(guò)歲月的陳化，經(jīng)過(guò)歲月的洗禮而茶葉中的澀物質(zhì)被轉(zhuǎn)化掉，然煮茶能夠更好的析出...
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- 常喝六堡茶，祛濕、暖胃、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)！
- 一、祛濕如今已進(jìn)入冬天，氣候干燥，逐漸冷起來(lái)，濕氣遇寒則成為寒濕，濕是最容易滲透我們的身體，濕氣一重起來(lái)，我們就會(huì)感覺(jué)很難受，而且在南方的冬天比北方的冬天更令人難受，就是因?yàn)槟戏綕駳獗容^重，濕氣粘滯重濁...
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- 什么飲料都不及一杯六堡茶！
- 六堡茶是原產(chǎn)自廣西蒼梧六堡鄉(xiāng)的黑茶，因產(chǎn)地而得名。歷經(jīng)千年的錘煉，在茶文化史上始終獨(dú)樹(shù)一幟。六堡茶因其養(yǎng)生功效而被推廣，愛(ài)茶、愛(ài)養(yǎng)生的你，不能不對(duì)六堡茶略知一二。六堡茶的養(yǎng)生功效六堡茶是在梧州...
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- 話(huà)說(shuō)六堡茶中的水味
- 茶的水味其實(shí)不是一種好的味道，它給人稀弱敗壞的感覺(jué)。一般來(lái)說(shuō)經(jīng)歷較多雨水天氣的鮮葉制作出來(lái)的茶葉較易出現(xiàn)水味，沖泡不當(dāng)造成茶水分離的茶湯也會(huì)有水味重的現(xiàn)象，存放時(shí)受潮了的茶葉沖泡時(shí)也往往呈現(xiàn)...
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- 六堡茶是女性最好的禮物！
- 愛(ài)茶的女性，其實(shí)追求的是一種格調(diào)。凝視精巧的茶葉在水中翻騰、綻放，品味茶水從苦澀逐漸轉(zhuǎn)向清香甜美，如同觀看自己在性生舞臺(tái)上的表演，感受生活如茶香般沉穩(wěn)雋永。80后的女性，總是有著自己獨(dú)特的個(gè)性，茶是...
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- 六堡茶有金花更顯難得！
- 喜歡喝六堡茶的茶友，大多都聽(tīng)說(shuō)過(guò)金花，有人當(dāng)其是寶，高價(jià)追捧，也有人不以為然，甚至說(shuō)其乃致癌的黃曲霉菌而遠(yuǎn)遠(yuǎn)避之。“六堡茶的金花是什么東西？”“金花有什么作用？”“六堡茶的金花是怎么樣的？對(duì)品質(zhì)有什么...
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- 霜降節(jié)，是否想起老茶婆？
- 2018年10月23日霜降至，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也是秋季到冬季的一個(gè)過(guò)渡時(shí)期。自霜降始，白晝秋云散漫遠(yuǎn)，霜月蕭蕭霜飛寒，冬日漸近?！对铝钇呤蚣狻份d：“霜降，九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！庇帧抖墓?jié)...
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- 六堡茶是唯一的僑銷(xiāo)黑茶
- 六堡茶屬于后發(fā)酵的黑茶類(lèi)，具有消暑祛濕，清熱解毒的功效，因此成為早期移民者必備的隨身物品。早期東南亞僑胞除了以六堡茶做為祛痢消暑之飲品外，聽(tīng)說(shuō)家中若有小孩腹瀉，將六堡茶放瓦鍋中，加入山泉，明火煮沸后...
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- 好六堡茶要怎么挑選？
- 冬天到了，又到了喝黑茶暖胃的季節(jié)。那么，問(wèn)題來(lái)了。什么樣的六堡茶是好茶呢？今天就跟大家說(shuō)說(shuō)品鑒六堡茶的六大要素。品鑒六堡茶的六大要素是：厚度、滑度、潤(rùn)度、甜度、純度、香氣。厚度六堡茶的厚度，是一...
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- 儲(chǔ)藏六堡茶八要點(diǎn)
- 隨著黑茶的流行，同為黑茶類(lèi)的六堡茶也越來(lái)越受人們的關(guān)注。六堡茶作為陳茶可久儲(chǔ)，但儲(chǔ)藏六堡茶也有講究。中華古鼎香六堡茶研究院的院長(zhǎng)梁志海提示消費(fèi)者，儲(chǔ)藏六堡茶透氣、散倉(cāng)味很重要。梁院長(zhǎng)表示，六堡...
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- 從制茶工藝看六堡茶的品種
- 溫度六堡茶發(fā)展至今日品種基本上已經(jīng)固定，包括農(nóng)家茶、精制茶和老茶婆，外加一個(gè)特種茶——蟲(chóng)屎茶。蟲(chóng)屎茶我們以后再細(xì)說(shuō)，今天主要從制茶工藝的角度去了解一下農(nóng)家茶、精制茶和老茶婆。幾個(gè)關(guān)鍵制茶工藝...
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- 口糧祛濕六堡茶
- 廣西六堡茶與云南同稱(chēng)“滇桂黑茶”，1500年前，在大山深處，就從質(zhì)樸的農(nóng)民手中，飄逸著六堡茶的醇香。清朝嘉慶年間，一艘艘竹排，從美麗的水城梧州，經(jīng)著名的“茶船古道”自桂到粵港澳及南洋，故史稱(chēng)其為“僑銷(xiāo)茶”...
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- 品嘗六堡茶的七點(diǎn)注意事項(xiàng)
- 無(wú)論南方還是北方，還是相當(dāng)大部分人還是沒(méi)分得清六堡茶到底是什么，更何況是千年名茶，他們?cè)诓枵股峡吹降牧げ?，幾乎都是上前試幾杯，然后沒(méi)覺(jué)得韻味在哪，走馬觀花。品鑒六堡茶可以從以下幾方面去認(rèn)識(shí)一下：一...
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- 辨別陳年老六堡，學(xué)會(huì)這幾招就夠了
- 老茶葉的珍稀在于陳化的時(shí)間。選擇具有優(yōu)良品質(zhì)的六堡茶，經(jīng)過(guò)科學(xué)的儲(chǔ)存，就能品到一道湯色油亮清澈、陳香細(xì)膩、順滑綿柔、醇厚甘甜的優(yōu)質(zhì)陳年好茶。那什么是陳年老茶？我們購(gòu)買(mǎi)時(shí)要如何辨別呢？一起來(lái)看看...
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- 六堡茶何為好茶？
- 彰顯個(gè)性是好茶日前，筆者在一茶莊喝茶，遇到了孫先生，他從一茶友處得了一泡很不錯(cuò)的六堡茶，就拿到茶莊與大家分享，也想探討一下這泡六堡茶的優(yōu)劣。像孫先生這樣，拿到好茶，就到常去的茶莊走走，與茶友一起品評(píng)賞...
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- 六堡茶屬于什么茶？有哪些品質(zhì)特征？
- 六堡茶，廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。六堡茶屬黑茶類(lèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(shù)的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。喝...
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- 六堡茶生產(chǎn)情況怎么樣？獲得了哪些榮譽(yù)？
- 生產(chǎn)情況2010年，梧州市茶園面積約5.1萬(wàn)畝，六堡茶生產(chǎn)企業(yè)37家，取得QS認(rèn)證的企業(yè)有18家，取得出口食品衛(wèi)生注冊(cè)（備案）資格的企業(yè)有3家，并有3家企業(yè)通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，4家獲得國(guó)家有機(jī)茶認(rèn)證。六堡茶...
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- 六堡茶有什么加工工藝？簡(jiǎn)介
- 一、地域保護(hù)范圍六堡茶產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)梧州市現(xiàn)轄行政區(qū)域。二、質(zhì)量技術(shù)要求（一）品種采用蒼梧縣群體種、廣西大葉種及其分離、選育出來(lái)的品種、品系。（二）立地條件保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)海拔≥100...
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- 六堡農(nóng)家茶與其它茶的區(qū)別
- 六堡茶的“生茶”指的是古法工藝的六堡茶，也就是農(nóng)家茶；“熟茶”指的是現(xiàn)代工藝的六堡茶，又稱(chēng)“廠家茶”。兩種工藝的茶都有精品茶。它與安化黑茶，普洱生茶、熟茶的區(qū)別主要表現(xiàn)在以下方面：（1）產(chǎn)地不同，原料...
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- 六堡茶是否有收藏價(jià)值？如何鑒別六堡茶？
- 對(duì)于六堡茶來(lái)說(shuō)應(yīng)該許多人對(duì)其還是感覺(jué)偶寫(xiě)陌生的吧，六堡茶屬黑茶類(lèi)。因原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。近年來(lái)，六堡茶越來(lái)越受到市民的喜愛(ài)，有的市民還進(jìn)行了投資。那么，六堡茶是否具有收藏價(jià)值呢？該怎...
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- 六堡茶是什么茶？這真的不是普洱熟茶嗎？
- 在眾多的養(yǎng)生茶之中，六堡茶和都是佳品。見(jiàn)過(guò)六堡茶和普洱熟茶的人，可能會(huì)覺(jué)得無(wú)論從干茶外形、湯色、味道等方面，明明都差不多嘛，那么六堡茶究竟是什么茶，又和普洱熟茶有什么區(qū)別呢？六堡茶中國(guó)紅六堡茶，是原...
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- 常喝六堡茶，將來(lái)能省一大筆買(mǎi)藥錢(qián)噢！
- 黑茶，六大茶類(lèi)之一，屬全發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。六堡茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多種維生...
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- 老六堡的獨(dú)特之處
- 六堡茶原產(chǎn)于廣西梧州的六堡鎮(zhèn)，因地名而名，有著千年歷史，曾在清朝嘉慶年間，六堡茶以其特殊的檳榔香味而被列為全國(guó)名茶之一，享譽(yù)海內(nèi)外。六堡茶屬于后發(fā)酵茶，愈陳愈香，被譽(yù)為“能喝的古董”?！澳芎鹊墓哦?..
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- 潮濕天氣該如何存放六堡茶?
- 一、家庭存茶1、撬開(kāi)過(guò)的茶餅/散茶一般建議將六堡茶置于陶瓷缸中存放。在家可把即將要喝的六堡茶拆去包裝，整塊或用撬茶刀小心將其開(kāi)松成小片，用宣紙或無(wú)味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。同...
